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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 z6 ?% R B8 J7 v+ J
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. `( R% Y3 C1 ?& Q8 K. O! W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- H8 O5 X, w4 i4 Z% g& ]橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
( |! W0 B9 W0 o4 L x; ^面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品1 k. O$ O* u; l' e- a: P% h- m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
2 i' j. M0 ] w- r0 J9 c/ Y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：) d2 [0 Y5 `8 [+ z: Y3 `
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 d# V, P9 m8 p+ `
原则二：两餐之间避免吃糖；
5 g6 }7 k- R! n b& ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； U' l0 S F. R$ u: Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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