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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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0 m, ]/ H+ l' p1 n主打王牌：新鲜水果和蔬菜. W! T" f; s. n9 `7 O, L+ b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 v% i/ b( N* e- ~% p& b! h* O橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* l8 @# v' _7 ]; f" T
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第二梯队：谷物; P9 O! U. q3 O0 B7 m' Z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
1 B: ]7 z" F" H% \+ t1 p4 {低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
7 T7 l O0 g& j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( {5 b$ A+ n' N+ M$ Z ~
' L8 {4 U+ d* X2 |四大原则：
1 V8 H) J: u: `* ?6 X6 I原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ R3 D; x4 x4 C, i
原则二：两餐之间避免吃糖；
9 c3 |5 ]* _( V7 ]* ] _原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；/ m4 s' u) M2 n. c( z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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