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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * g* W a4 Y/ Z- n/ B
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 Z, F* H( s+ ]8 x莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 |% x+ D5 S0 H/ c
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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) ^( X+ B- [9 |# X% M3 z( S9 n第二梯队：谷物" [5 N0 x+ ?& X, F$ Z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 l9 q0 v2 U; x
( N: U u0 P/ V1 @* a3 ]! l第三阵营：牛奶和奶制品- `1 s, T& z( D, ~9 c5 s
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! _% X1 x- |! a- k& n4 }, d
( P8 g+ ~2 U1 F; W% T- G最后防线：肉和坚果) G7 R; L# X9 ^
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, F- o$ y8 c& b E
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四大原则：
# N3 R% W6 E, B8 a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- i r2 `- i8 d1 ]原则二：两餐之间避免吃糖；
# k( |5 S% |# |, H. X& q, E+ s+ G- ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 z/ l- p5 [2 I% ^+ W7 P2 N2 D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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