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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 C# U; g- G, T, A- C8 }/ `( o5 e6 M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- G0 P! T9 \$ j莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; l. K+ c: E' ^9 M5 ?橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: q, J1 D% [ P/ Q
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第二梯队：谷物" r( e( h: H7 o$ I( m7 M
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。! W" g6 U& s; p
, f$ p; `3 ^1 [. ~. \
第三阵营：牛奶和奶制品* C+ z4 ~0 X2 m; w, ]/ Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ X" V$ v: L3 {% U, }( [! A4 M, J
! X9 f7 R, o! {+ D# c1 g0 @* s最后防线：肉和坚果
& ]: o2 y' k* f/ |; k1 k' G* V鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 `0 L/ H4 }- J; |: J3 h
+ r: Q! y5 T2 t
四大原则：
! I. b9 A+ ] o2 O5 V- @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；: q# Q5 @) z2 D* E7 r
原则二：两餐之间避免吃糖；
& d3 {* u+ L) @, c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, p W0 z! D- Q$ y7 m% s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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