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4 \2 F/ ]# z4 ~5 P$ E. S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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) r9 b v1 r1 L+ ]% c' z1、面色苍白型：气血不足
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/ i; U# o" p% x, S; s食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 R/ S6 P' w G5 H9 T( ^
: K+ a1 t$ G1 u6 v8 [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ Q8 j) w& P2 z9 f2 L
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 M) Y6 T2 I5 n, o
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食疗：什锦山药泥6 V2 `3 u, p+ V( } V
1 t; Z/ l; n. P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 j0 Q2 N- k! T. ^9 \7 R3 w9 \
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* C& U, {; p0 G; v
4 R3 {7 Z! [+ r" c' c; P# R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ }4 A% K* Q5 b# n
( }# V' K# _) i$ t! T食疗：笋烧海参& X2 y9 S9 U) [: N$ X) P
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" s) ]" @) Q; ^) f) a. H- H
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- T( E) U, v: `: x( g
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食疗：栗子炖白菜$ m1 Y3 [* }% V2 n( k
2 c; W2 z1 F: `做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* K! K# a) k }7 o! U7 A% G
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 F# p: K: K8 P6 u1 m/ }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: I7 J% a Q7 f
5 c) B( q! l' m) ^5 _! a' S e食疗：海米炒油菜/ j r7 ?# t8 h" U1 ~% x
/ X, o) ^9 G2 \3 |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 G' L- F3 J! V
; r8 X" ]7 X M/ v% v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~