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a; d! g5 z% R4 e$ y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! l! Z( v6 `0 N4 R7 Y) k+ d" I
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1、面色苍白型:气血不足! ^& W4 `* T2 v2 c+ h' e* s
0 G& D; v+ u% e; A4 Y# W0 M# q7 a食疗:蜜汁花生枣( ?: E' x! b3 G& J7 j! X
6 b" a6 ]) W# ~6 s: g: _$ M: F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 W. w6 A- ?$ R. Y: Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 P5 R4 r' q7 x7 o9 s
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2、面容多皱型:脾胃两虚% s" x4 e' h- C$ G# [
! r% t% ]& H" z9 h; G& J5 |, F食疗:什锦山药泥8 D w" f* G3 O" S, c
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 j* Y% H9 C5 ` ]3 _& G+ C
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 ^5 m2 ~$ `' S& R9 ~1 L& L7 ~3 y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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A( z8 a& m2 q/ d* B# H$ l- j食疗:笋烧海参
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- M9 P. ^8 ^+ u8 a+ g做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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9 f0 } Z G2 m8 V/ q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 `2 g3 t$ M' |' {8 | N1 a
b9 D0 k, z5 Q6 ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& g/ [" ]" g+ Q t2 T
5 x1 y+ B0 p) w1 z食疗:栗子炖白菜6 k$ d: y- A! S$ K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: }; t1 [/ ?( p) P3 a- W( x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。5 R0 f( d% a) \1 f( D$ I- t
1 K8 P& P9 T% j. I8 z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' u8 k: \! J9 g2 G. H# o# b
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食疗:海米炒油菜
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' ^3 `) F, [! U- y! G0 g0 j做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 w* L* x2 o4 E+ {3 M: T
6 x* r+ w& r% h+ W- x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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