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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 j( Z! R8 }- }- }/ |2 `+ u
+ L% C1 U* `7 u' i! _1、面色苍白型:气血不足
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/ }/ R! _# K2 j! @2 l食疗:蜜汁花生枣6 r+ c2 |6 y. w3 ^1 Y# P$ u- g
- E+ C; W& ]0 R3 @( P做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 b/ ?# e/ U( s* T+ O
% }0 W3 f" p. Z# Z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 p" V1 }1 J5 c% J; c1 p+ p
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 e6 A5 H0 H! |* J4 C
7 b& C* G# d* I( B4 q3 P食疗:什锦山药泥( I1 X' @5 z! D1 R, k" R
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 c1 d; C! d' |: u% p) k5 m
- l; ^$ K! D' |8 ]功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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" ^1 Y% a$ j! |7 P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参5 b* a B8 _* C6 g) [. d
" `) O" i9 F- S+ B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 | S' q) D: v. N q0 Z" p% F
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( u! i! n7 }' F7 C. D, v
5 I) h! [. Y/ ` x" s; Q$ n7 U7 ]2 A食疗:栗子炖白菜
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( ~* G1 }. R, u$ W5 D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( }/ i8 d$ d% Z* H& K; }
6 W: g, o t. r: f+ x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! F* E& j! G$ x. v
, O( Q0 [$ H( f+ R食疗:海米炒油菜
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T) n T$ I; ~+ Z# d, T3 t做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 G; m5 s5 W3 \- T
% ^- r& P9 N8 j/ ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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