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& y8 B; ~" b+ O4 R1 q) }. d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# b- F8 {8 r* s! N
' k5 M/ o' y9 t/ O7 w1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣/ a- G- k. }; U4 Y0 T4 u
: _8 j+ O( p6 z" B8 r. A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 b' p! ?6 n1 _* d
9 b4 `! o- T8 B# x' s3 `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 [- ~* T4 q; k0 x$ I+ F1 G" P' a2、面容多皱型:脾胃两虚) A8 K3 Y7 z! |- W8 m
4 S5 N6 g5 ~8 F1 A3 t食疗:什锦山药泥1 Y s& u9 @' U# J
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) t" m& ?; C, C, j5 l
7 P% g6 l+ J& x2 O/ }功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ t0 `/ X7 e4 h1 n1 T4 s* T% t3 k# F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 p: Q4 C' j: i. X
" [9 T7 G0 X" B8 |0 B1 K+ }3 h; o食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; O/ d$ M2 ], K: _) @- C) U6 u2 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 Z* N% h- O! k
0 [$ E/ \' ^" ]0 G4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 f- h4 b3 M% {
2 a! I; J& e1 E# G& A1 ] T食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- y2 j R5 Q4 I1 z% f! b: R/ o* x& `
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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E W5 x0 V$ J1 y! M" I) i. c$ [食疗:海米炒油菜 w+ g6 w. N" e1 B$ C
1 X3 `) S0 D6 X8 O做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 \$ V, o( c* U% _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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