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0 t5 p4 a* H9 v( \' ~+ I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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/ v8 X0 _5 T3 G2 l _食疗:蜜汁花生枣. T3 n8 I, {7 W( X5 I
" [' ] T' Q/ G; x2 G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 a7 X2 ~ W3 W/ F) [+ |0 v/ y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- X- B! l6 d! I% |
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2、面容多皱型:脾胃两虚" \: A. `6 z) O& [' k
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食疗:什锦山药泥" q: X3 C7 h; T6 C
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 V2 Q0 Q$ k Z0 B8 R; J! F. A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# q$ u9 H) o# ?8 R6 p% m% ~
4 ^1 [! Y- i9 H/ W4 E0 r) v' X, P3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# z: m- |. @. h1 ^+ l' ^
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& ?. D; i6 R; v7 ~
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 p6 L( Z2 y- ?9 E! a8 \( r. e4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 K$ x9 ?" @) [% ^9 @. i7 q6 V$ A
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食疗:栗子炖白菜/ _1 z3 T o/ W# n0 A3 t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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# B' G. L7 x8 a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' K1 H/ [5 J$ n" I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" N h$ R! X/ W) E5 j ?
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食疗:海米炒油菜2 s0 i6 H$ a2 C( b6 Y9 D
8 S# A9 B; Q) v# I! q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. M3 i* r. x0 u Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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