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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足9 J& L" J3 L* ]$ x% Y* I& B5 ~. h
4 s! j# O/ o& d4 n/ P1 e" { \食疗：蜜汁花生枣0 A: N( g( e$ D6 j
( D8 v! L# ?1 |' I, Y# W) T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 h! d1 l% r, k& s5 s; w
/ G: P" V% w: @( P) D0 N. t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 ^3 }& K& g1 Y5 y, F3 W食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 m! F2 _8 b. P* `$ n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; o* R# ~& {4 e% o3 D
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 `/ R& k: g# j9 ?" g6 u, d! g( N
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食疗：笋烧海参
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8 e+ U& k( |2 T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' c7 K% ^. B4 |' Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' T8 M0 ]. P# C% ~1 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' b; u( c9 E- O. Q1 X% z9 I食疗：栗子炖白菜
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c& d+ W: W9 }) B9 A" W0 B' X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 D2 ], H& v$ ^* }- {) g V a
8 X" J9 X, x% s0 n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: i% z3 m; O4 h
4 @0 y+ W. w O0 F0 o& y' _$ i5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜- i, g1 L- w) [. r3 O4 x
' T" H% L, _; h9 f/ o3 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% e4 h. ? `4 O1 a5 R K& x) \
" u& o) `# E& b, ~" P功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~