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9 w% ~# u) P0 X/ v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, y1 r: U& d8 T! Q: v
1 |9 k {, C+ w4 L5 c8 ?1、面色苍白型:气血不足, J9 v" V$ m) j) s
; t, p/ F; X* O; ^4 u. U% N- z+ f食疗:蜜汁花生枣" u" m) F! p7 [& W
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: N) W9 ?1 y% k9 h! X5 r% m8 s
# U* |: {. H* R/ p4 k! g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, f; H2 V& h& ~% e2 [7 _6 d2、面容多皱型:脾胃两虚# I7 J6 p8 i) I- U; _
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食疗:什锦山药泥 t6 h: i* w) J
% x: e- g( z7 e+ h* j0 _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' _4 o$ t# N4 D
* v. Q, H( Z% g& p x' ?功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 r/ I0 D5 I$ C4 m3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' w; _7 v& N0 n6 W5 N) I
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食疗:笋烧海参6 w# ]' ^) R4 v
# j: i1 e ?0 P$ ^做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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: ]; E; C4 j& l. s; }& ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* m7 h- {: L; Q; Y# T+ f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' f2 M, {! s( d$ C7 e! V0 n
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食疗:栗子炖白菜
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* X0 {& a5 X/ z& E' ~$ s7 N4 W" m做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) z. V) A& [8 I
0 b1 t6 p" @& z) o) @食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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