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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 {" L; u- u8 k( J* E& \) u
- X4 m# }6 |1 h0 ?: w" N1、面色苍白型：气血不足" R& j0 l" C" b6 D I
0 n( z. Y# ^* c; h( ]" a9 A t6 {9 d食疗：蜜汁花生枣, ^) s* F1 B6 |/ M
+ b: m4 N( Z* D% m, N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 g* h' W& o5 \( s" M
* Q5 B! z% q" |4 u0 ~* t: k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ [& v6 K8 Y. r7 z: r" V
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2、面容多皱型：脾胃两虚( n7 D/ i: _$ ~4 s1 `8 l
- D$ ^, [' P- Q% i% R {& n4 I Z食疗：什锦山药泥! a' Y; z; h4 i" Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 Y e9 ]( W% L) ] t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, m& R( ?9 {3 ?+ v2 a& I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' `: [7 q3 p4 o2 D* Y食疗：笋烧海参! X' c7 C6 j% s% a+ g
' q* ~. N9 }/ i) w. G$ V, A4 ~' c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 @: X0 b' [8 v7 x2 v: O
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 j3 G7 M' F3 J) t7 @
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ i; x3 k0 t. Q. {- K4 n5 n
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& b$ u$ R$ `* _$ L0 ?" w食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; B$ P+ T6 N0 b4 M+ a! o
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~