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$ N7 F2 i P k) }4 a$ `/ d4 `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- c D7 j. d: g1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; [( ?# o8 d5 o3 O3 ~5 E: g1 T5 I
& e& B' e7 f+ x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* q0 A9 V$ l0 x0 Z5 k- x
. g) H# i! O) j3 f' B$ e2、面容多皱型:脾胃两虚
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; }$ Q7 P$ K+ }/ S- t P- i0 F% t食疗:什锦山药泥
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: ?* x$ u- h2 O- w! R. y7 Z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。( Z0 h* `& b' s3 o) a- i/ B
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! n) N- r4 t$ @% ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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8 z$ B1 c6 W$ j+ K8 }食疗:笋烧海参" [, v c# ]7 y$ d
! {' N/ W2 k: b$ ]$ V' j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 n. O6 |: l9 w% H5 L; c5 L# d9 z
' B9 w" x/ m5 b4 \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 K) v4 `. _ D+ Z T
4 C# e; q, n- @% {4 V2 a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: C' o6 h6 R0 R1 l" [
d, \0 y* Y# `2 C/ D6 }食疗:栗子炖白菜
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2 R. U" Q B8 Y4 w做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" y9 T6 y& t M, a. x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# N. O. a6 D5 k7 c6 P
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' S0 l0 u5 W/ D食疗:海米炒油菜$ n" N% I( u: S( g
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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+ P& S! |; S# }$ K. L2 f' q( a0 Q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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