|
|
% N% a$ I4 R& q1 }% u4 f: `
8 o0 x9 k0 o- [! [1、炒菜多放调味料
+ n& V$ N+ m& w道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。) n& u! I7 r- b7 u# W8 ?
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
* }8 i4 @2 c' P6 w6 C% L3 |$ u
% u& ~. H/ G; Y
' ~% r" j' i s! R& \, |# S6 r+ d% n) T
2、与脂肪一刀两断3 c1 y2 @& v/ e5 k+ Z, _
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
- Z, y5 \1 S% @5 ^& t, p真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。# G% p. {+ |2 d2 o8 E7 f
! M1 _1 T2 |+ _- G% w X r6 d
/ }2 F! N! P" U" L
) X8 v9 y1 X; K% Y P- E- w: l1 C9 W3、多吃辛辣食物
9 y7 k+ K$ M5 S+ m( ? o$ l道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
0 n$ J" q z8 s真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。) V8 i W- t' v C
2 [4 U9 w- d8 v; f6 c7 C
: B; `) \- l* Q# o2 ?8 ?9 m7 x# M4 W8 W' u4 |
4、喝浓茶增加减肥效果" n/ ?8 m, \) u k3 x
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
) }3 F* d. _5 ~3 ]! {真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。$ {* @3 o$ O3 k; Y- D& l
) t1 \( k& x% D9 Q8 l$ V
" }" t( p, b, ~3 D6 x( B% v* N1 P9 d
5、吃西瓜可以多多益善
0 C$ j" Y; T. @& w# H* z道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。$ n+ c- o2 T5 Z" a' |
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
' u! @# d3 o8 q. K9 a6 G& V
& F4 y2 Q/ h# `. A/ U( ?7 J% B) v* v
5 V/ x B, F3 n7 Q* m
减肥亦需营养均衡 . R& s* k, T4 M: t3 h% }# u+ K* o+ [% w
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。6 p3 m0 y% N, a \! i
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
- m d; T3 I/ I5 |/ K4 u节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
& o6 x6 G% q, h% f/ e; O4 _要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
) w9 W- K: F0 i/ I: t2 _( `
* t! g- i1 K! b[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡