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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? + c& o) T% N2 d# W/ D* @0 q0 @
  1.并非人人皆宜。9 q& p; h% s! p1 L
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。  Q4 v& R# `- N9 C
  2.不能与药物同饮。
( M1 a) I# D" p* H( d  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。# x& a/ o" b/ M0 V3 `
  3.不能冲入鸡蛋。7 i% p( y5 }( ^( P
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。3 V. s6 G8 _' ^- E$ B2 C, s# S
  4.忌过量饮豆浆。6 k. @4 E* m& `
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。- p8 `4 n$ k' d  t4 o, i& [, C
  5.不要空腹饮。+ x$ O- T* e: V5 D" s# i. f* ]: L
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。* I  R, c0 X5 J) j/ {  i- a
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
& W2 u+ W5 O$ l  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
; p# b* L; G& G  L* e' m  7.忌用保温瓶贮存豆浆。# t5 N8 @5 N3 v$ Q4 \2 J. u# `2 T
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。9 [4 m( D/ e5 ^! P3 h- e
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
7 N( L6 r+ V1 Q, K2 u6 L& S4 d, \; S! l( i1 ?8 h" A
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`4 [# i1 G1 a9 x' W! s" g8 G

1 Q, M5 @$ e5 ]7 H! }# k$ s现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑! x7 e7 r( l/ t4 v4 _9 n
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑/ _, B: R: v7 b4 J: W+ {
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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