|
' r1 l* j8 J4 `7 I9 n q" h. o
* S# r2 O) a8 V" n% C+ i# ~2 u) S; U8 v
+ Z2 s8 O+ k V- X; G8 L$ U泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。
: G: p* Y+ }, u# m1 g( |- Q8 ?
5 U& d0 [, \* n# i1 D不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
) O! R Z% e: w0 {9 v' u5 v, T# K7 N& E0 ^- c2 [3 C# O
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...- L# Q0 B! V5 u1 l
2 p. O' ?9 ^$ J& u一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...9 N! M: Z) b; m1 Q* l5 I2 { R& _) g! E
$ e* o+ q$ W0 a# Y& w) G
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒, O, E8 F0 D6 f& T; c8 x
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
% ^' V( j2 Q! { Q
4 {$ c# v7 Y2 F吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...$ ~+ L8 L& R4 E
! ]& `6 b5 Z5 [/ t) X+ j由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
2 r6 D: q' F0 m) t: ~0 J* W8 g+ F8 e( f9 ^2 C9 \
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|