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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ \: j6 g4 \; ~! w) Q9 H
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. N( r  a% F; q! `1 Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 c" l, {7 V# D8 H% C1 |

! g+ _4 N# T; q5 J4 I3 i# u  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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! T7 t" }! _2 ^$ m3 B8 r$ @  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 k9 O- O/ V, A: t: i
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  奶黄香粥, v# b1 Q  V3 ?( |4 m- u% ~6 M4 S

3 Q4 n5 h" V! g2 y9 ?  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:4 r4 S* r0 b+ a  O0 g2 a
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。5 N3 z2 U% J2 Z& q
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 m, T$ i( p3 t9 a& d& P0 t( ^4 P

8 I3 v: Q- ^8 d1 n% j  `  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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. {3 \& u4 \0 a  功效:清热润燥、养血调经。4 f7 A' T$ J) O

% ~, T+ ]" ?) C% E4 l  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ I+ ~) O4 z! {4 N0 Q) W7 X! r  属阳虚体质者:$ T8 z! S; I) C: K0 ]

5 o* w: q" b5 r7 t. {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( ~. {' I: }) F$ c; P

6 ]. p' r1 \( P+ g+ B! a  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ _. r. ?$ F4 J" G" Q$ y% C$ \; l

: X! G7 p; G/ v9 h3 \  【配料】红糖适量" M: H/ i8 y  e4 T4 j. c$ x$ f
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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& ?. V2 z! n8 p+ J  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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/ l/ n9 }# P9 m. M8 A* L7 r' A! L  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 ]: ~9 U% S! @& K5 G1 ~
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:/ j$ m, k% G; s% a7 v
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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$ |$ d! x6 z/ y4 u# L  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 V1 J: ]* o" M: x2 J( H  W8 C! k$ }
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  莲藕木耳老鸭煲
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7 B& K( D( f' U+ U/ o- f0 ^+ n  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  E5 j1 O1 Z+ e, A% ~: U: {1 y) ?

4 A1 u: K5 o6 H! z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】/ O9 g; w% d% F1 W

5 H! D1 e5 |4 ]: j/ ~9 w4 g       莲藕洗净,切块待用。+ S, g4 d. y' ]& }5 o
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 T( J+ i4 Q! r; p: x, U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( N$ \& ^  D  q( V, p

& L. e. C+ U+ A7 J  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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- W  u* I# f% B) V/ i1 G7 b+ Y7 x0 d" M- |  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 }5 k" Y) m, v" T! U  H  d  S' l

8 H% S4 W: Y" e7 H; E0 N' ~  山药栗子猪肚煲( h! U1 U$ A8 p1 H; A

. C1 d5 V0 I" E6 O3 {  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
0 V0 N4 g$ n8 H5 x$ p7 t! }7 n1 x$ F9 l0 g1 a! y. P" X
  【配料】生姜料酒精盐适量: N, s1 G& C! e, z  G+ }; z

0 O  b4 X9 W0 Z- u# s/ d9 O  【制作方法】$ U1 B+ W2 g1 V. T  i& k
4 M& m5 U- E) I8 L5 v
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
7 r+ B# K6 ^- o( P  Z
2 ^, k! I: ~9 l  栗子去皮洗净待用。& X& c( u4 E1 e1 ~
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 M# X4 G9 O, p1 J* E3 h
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 ]. P+ U2 E+ H# \
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。: C: E/ _# v3 z9 }9 a0 W
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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