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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 B5 a/ e1 f$ n. U0 V* a+ S
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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$ a" f5 g4 Z+ b/ x 属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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* @; ~+ F- g2 f: S6 ?% r' L+ C* K 奶黄香粥9 T5 [9 X0 L8 U. X; \! F
3 b% ?% }/ b0 C+ c1 M; T" M+ h5 j% n 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。7 \- J, S$ Z* P! _0 l
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制作方法：+ N/ s5 W3 d/ [& Y5 a2 O8 h
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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* n9 Z0 ~& H" j6 O2 U' u2 P1 j9 l 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。# E M1 B; E. ?$ y8 N- V
6 I% \4 H( b7 |1 R- X4 Y 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 J& `. u. f T( e) K
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。6 Y1 ~( U4 g; L: A' M
% k3 \! G: d% ` 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。: t& ?; U9 j) w) _) l- x4 L
, d: ]+ ~% Y- c3 `) x 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。' F( a; _+ m/ w% E. J3 P
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黑糯米粥
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l) G* r' N/ C J* J1 y 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& J3 o: V# a ^6 y
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【配料】红糖适量: Q, t/ u7 k% Y
" q( g$ g- g3 f- E8 e 【制作方法】" \3 i, o7 ?+ a3 Y5 v5 j
; V) y& f& H+ e* B8 |# I' i 大枣洗净待用。
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6 t' }5 k$ F# Y 桂圆去皮洗净待用。
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' R) a+ H" i0 V3 j- { 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。! H# y3 u: d7 a$ a$ u: u! ~
a- T, S' A$ K- j5 F+ i+ g+ @ 【功效】温肾健脾补血调经
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- i2 w& Z7 w* c! X4 ] 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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5 X* D5 q3 \3 [6 @" I 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 o5 ^! [1 D; R' m5 G; D( A1 v7 p o
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属阴虚体质者：
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2 u( C+ t) K9 Q$ S9 O1 S 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; M( q" g# C2 p1 h) c6 a
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。) @; ^- u O4 A+ K3 ]1 f
' x. E( h* ]) B" w0 t' { 莲藕木耳老鸭煲
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0 j, F; ^# y- U' i9 S 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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; T* f* C/ C1 n3 ~( }1 D 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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$ S; |. g$ w% o( D1 N 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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* b& u f a- B$ X+ o 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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) S+ _* o: D& h, g; K: R 【配料】生姜料酒精盐适量
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; ^8 O5 w% H7 Q 【制作方法】/ D8 A9 h+ m h' a* B, u5 f
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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$ e- W0 ~" m1 q5 g# w; w' O( G1 k 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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" B5 A+ d+ k" j3 I. z3 c! N 【功效】健脾和胃益肾调经' Y b: y6 x& J6 L2 s$ a
/ R. L; d8 ^5 r O 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 [2 B" q n; E# Z% |+ @ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。5 K0 k. Q* A0 z9 Q" Y# W/ {
* J- r: q D6 v+ l: e9 w6 `[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴