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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( i3 N( L% t, b3 A
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
9 A! C) e3 v4 z; Y7 E; o0 y6 G
6 ^) X  M1 u3 Y: H7 \  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* `+ ?: M4 s4 w7 ^$ h$ {6 l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ l( r& \8 s0 Z6 C+ E, n" ?
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥" p; i. \% `. g( t' v7 O

$ y4 a, E" `0 b% `  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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- u7 W. I( m0 Z6 m4 D  配料:冰糖适量。. J/ T" I( x2 p5 d5 L

2 t6 L- P6 l  B' K% K' t4 p6 ?  制作方法:2 P2 _) T0 B# ^% q# S

% @+ `! h& d6 g0 f2 B2 N0 j  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* \, J7 u' g) p. r! p2 T

- [6 q/ W; `0 Y! F5 s% ^8 K+ f$ B. k  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 J" `2 d; b3 x& t, Y8 G% o
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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$ J8 B% H( t+ v$ ]8 }; I& R( c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 M6 \2 r. R& D+ J* e6 F
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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" ^* N" @6 I- g( u" p& R, h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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7 Y, o( o1 ?6 W8 o/ f  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ s# u' t! x9 L2 L5 g  l

: E) a) S3 W2 S( a: X: l1 f$ l( M  【配料】红糖适量! P3 [4 }0 M- n
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  【制作方法】$ J7 C: `# {( B7 C' [- t" r
. Q/ }& c- X1 i7 u& n1 e
  大枣洗净待用。
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# b/ o6 c* Y% q. _  x3 h- e0 \  d# ^  桂圆去皮洗净待用。" `2 n: n8 v6 C( e

/ q* ]1 N) S+ a7 Q  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 t$ K% d$ U6 H  m4 h  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ j- a; j) y: b* z/ M9 b7 A

7 f3 I# b: u( @; D9 r3 X  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。1 r( Z% o5 {! R3 X
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 y( j6 A! j  c" r9 U9 P! T* q/ [

4 L7 y7 R/ c9 K) v) p  属阴虚体质者:
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/ q* B, n% A$ D. @6 `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! @$ [4 f2 Y- q6 J/ K
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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$ {' K3 Z5 B. v& q  W  莲藕木耳老鸭煲
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: X8 d- Q$ l3 l, F- O7 H7 C  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( o+ t4 Z4 H. X

* P: O- q  O& }  ~9 U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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7 U6 Q2 ~8 D' A; z$ @) n1 \  【制作方法】7 T# e6 B0 R. j% W& F" \
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       莲藕洗净,切块待用。
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4 u" v( _1 }4 N/ _  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 l% n* e2 h2 d( h- l7 B
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  U% @3 a' m+ e- N+ a4 e9 y2 _( `  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 `% |5 N! y% {( l7 e7 y5 u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 u) ~  S5 L8 k9 I. n2 S( _, E

# C! }: W) ^5 Y  山药栗子猪肚煲9 P, ~2 Q. _% r( t7 o5 ~
/ z2 }  I5 B) c) E/ v. n6 Y6 g
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ @& @( ^  \- r3 T% t
+ S( ^: y  J0 k, W. }/ q  j2 L
  【配料】生姜料酒精盐适量. ^/ t( I7 G  _4 L

) w7 m/ G" X5 r  y: w  【制作方法】: T: r9 d) g) R. d+ Z2 {: h
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# ?% |9 n0 |- s6 v  x
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  栗子去皮洗净待用。
" b# X' V! g2 z3 x& X1 L
: s& X; L! Z4 z9 ~0 ]$ W  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 ^% g% V& [1 |2 Q! i

$ z, Q0 m$ S. t+ b2 U  【功效】健脾和胃益肾调经2 G+ Q- A( b3 M+ ?( f' [$ G8 c

5 Z, s1 w4 z# X) G$ ?% Z9 ~  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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1 S# N- g5 C# ]* Y3 ~  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ h" l9 Q1 I/ X# C- w& O2 B$ V1 R" ~[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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