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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 ]- H6 m! z. B2 I
/ ]. F8 z: {9 X$ b- P  K# ~0 V
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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6 `6 H8 O; \% E0 H) {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:' F8 K, M" D7 ^3 ?9 T

+ e, `+ O- b- c% S. O8 Q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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* Z) N: I0 E/ W7 t/ b4 U! G  奶黄香粥$ S& _3 {8 J  v8 J+ Q- ?& _# y2 ^

4 C8 I# h% q/ ^* E8 J# [" t  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 z8 p: ]" o* h, h# |/ S4 |  配料:冰糖适量。1 G7 |. ^6 V' `+ n5 G( V  o6 R7 B  s

( y- W+ \& a% I* G" z; V  制作方法:, o9 x/ ]! i/ V1 {" _4 x+ q
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) Q7 D/ j! {- {, L( Y7 z

2 D9 h7 w) U7 K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 n2 W6 F6 r7 B, ^

" b& ^/ p) E" E/ H9 T# ?  o  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. \$ G" O1 t8 o! c. \1 I6 X' G6 J

( N! l# B5 V1 x  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。& ]6 G1 ~8 k" y' T2 l
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ ]2 F3 g' o. ^# F  m' b

, H& g  h3 V: H7 {# {0 ^# g9 j  属阳虚体质者:3 P1 E8 q( p' b0 m
0 A4 ^0 ~- K, I7 E* O6 _5 Q! Y
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( O, I4 W8 s% ?$ H- x0 x# u

) b/ C1 E, O' o+ k  黑糯米粥* k, F2 @' q& U: O2 F/ W1 K
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ d  L+ y) L0 i

) }' |& N4 g. h% L* x2 {* b  【配料】红糖适量  ?7 o8 y- q# A9 _
. S/ Q; h, [# }, ?2 V
  【制作方法】
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2 w5 l8 Z8 z. q  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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9 J% D- U+ O. y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! {* X9 d  Y; i2 J1 X& J  ]  【功效】温肾健脾补血调经# I+ X3 [+ T4 s: n( p' X
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# f( K0 S0 @; P( I: R

2 q' E) a- O" U% _/ J/ a, R  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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- k& b) }$ S7 F+ J; T  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' J1 z1 \& r4 \

+ a5 z! H- d8 v# I/ c; A  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲! {8 a. F+ ~3 f; H3 o

3 d2 W: z' r6 {. T, Q- e+ b3 d  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 J: C/ X5 D% b6 ]  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: q3 ~, H5 \. X

/ L/ ?3 Q; g) S' C! m: u  【制作方法】
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. L& K* J* _3 K0 l3 K: P/ [% Z       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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8 Z2 Z0 p9 u; M" @  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 }7 `! r% T; k& {0 [& d9 f% r6 r# J

2 y9 x' l: `0 j8 g  _; W1 Z  【功效】滋阴清热凉血止血
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' `- K+ r2 `8 Y* S  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- V4 j$ [2 c. `) q, x5 j# ^) H
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲+ z+ j3 t2 H8 x6 M
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 \2 e. @# {$ R, i) \0 P# ?1 t

/ i$ [5 Y0 d6 h# {" b1 h  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】, h. K/ e: ]- j. o
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% F5 |2 M9 ]; a; @, l  栗子去皮洗净待用。
% a' Z2 Y6 H0 H. r. |% j9 U$ C8 k3 {
) O! k4 X+ B+ H, c$ s. A- @  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经( K7 j7 \: ~6 h: F; D$ b# h

; _# a# w! J. J: U2 F" e, M" \  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。7 v3 o. H* v) x: T' _5 B

- l7 `$ I9 F* s: G0 R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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