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3 O/ z+ t. w6 Q, A<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
- i# S7 O d# o<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>2 Z1 {0 |( j2 B
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>! g N* u k& b6 l. {
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7 y) a" A$ a x: ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>1 y7 p; F0 h& l0 }
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 `+ E0 s4 O2 O+ a! F7 P. i8 G0 l<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>; T* i7 _) k& }+ s4 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* \$ r# p* c0 o& r+ O" P7 y. N% w<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
* e' \3 L% {, k) C9 d% q. l( C; G( f<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
4 H9 z, o6 f. o. m; k8 X. Q+ S( Y; R; S<P> </P>9 e* m, g* g0 \' _! A s! @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
( Z! e( O0 j- A. g' B3 H<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>) _% z7 m0 f9 q! U
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4 |! n7 E7 E! O2 s) P<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
$ q0 `9 j. {9 ^" h<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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/ \3 e9 ]* } F& e& ~5 C<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
o" P3 R) W5 w0 ?<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
9 _; K. j Y! G/ O) N3 _' H<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>2 b4 Z0 G' ?3 Q8 @7 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, H3 u# q) w! p! |" v<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>0 N: t5 J# M' r e
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>+ j& H7 A3 u" _- u" j D. ?, r, l' q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ }- S9 J( c; m( \. ` S<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>! g6 X! X) m4 ~& z% f3 @7 U* N# V
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
