|
<P> </P>
$ o4 x/ Q7 f) j/ I<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
* P, w/ z2 L# ]3 @1 B<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>2 D6 B: \$ c3 N
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>: w; p$ O3 ?' W; y7 c
<P> </P>
, i5 M4 ]& U4 Q9 u: _: M2 F; R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>* m$ t) Z& e3 k& G7 Q) K6 F
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>3 E) ?7 p5 ?8 n$ [
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
" d! |7 X# s8 G4 U5 G) k<P><FONT size=3></FONT> </P>/ ^) a4 x" v8 v+ }$ P
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>, x( \3 V6 Y& ?: _# N3 ^4 N7 r& z, |
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
5 _& Y/ ?8 |6 z' d9 M; B0 U% S<P> </P>
7 a2 R8 w" J# _2 e/ `7 U. b5 o<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P> V5 [7 h: R! \& L3 {+ N9 e. w
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
& o" [+ s# e% @9 ]+ \<P> </P>7 E; Z/ S6 M( o$ H
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>& J, X- W6 W" X1 ^$ Y
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
8 b( a# d% U+ ]7 h/ A1 s<P> </P>7 y7 \# V0 ^/ U# O. }% X0 z/ | e
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
: i* a7 U4 r) w6 v) e# Z0 b b<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
7 f9 q7 N" Q1 h. f! N<P> </P>7 C1 W' l! a3 O B! ~2 @
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
* `2 j5 h) c9 h( C+ i$ w* Y. |& F7 U% D<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>/ E. y) z. ]9 s- `" A
<P><FONT size=3></FONT> </P>. q# A" m* ?4 W0 Y7 G4 T
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
4 h/ T8 k4 f \9 [, p& l/ p<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
( L. K0 o4 \: e6 [% w<P><FONT size=3></FONT> </P>5 x9 u6 j! Z4 }9 E' ^4 V5 k; L
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>; e, e. E- J6 c& ?) I4 G1 u
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|