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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ `) O6 O7 ~* _6 s; {6 _" _
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( O. R" c4 i, o. }: D m, c<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% a; N! Y5 r% Y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; t" G A2 {4 Y0 R( J0 R; M- R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, V2 C; Q3 B5 s# Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& Y. d# W$ R4 X+ U* u: p; ^2 P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' S$ G" f) [4 y2 |/ t/ @9 ^5 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; I2 e' W4 s' ]- b2 P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 {2 s# @1 E% U* ?, K" T0 ]3 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* y! ?7 a2 b3 k0 d) E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' ` l& p1 v! T3 H- y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: Z5 |7 v/ s5 c: f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ Y# C! A, I: Z; L
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4 J' v" Q8 g7 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># e* ~5 ^+ V- g: W0 j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 @/ H, d( R* H i' r6 E+ {% {. M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( M: H4 @( U3 g+ D- C' w- e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ ~& l' L% G9 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 X. F; k7 ]% a/ F6 `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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; U. I( M0 ^9 e. U! q* q }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 w% U0 X, a. C( O2 g. Y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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2 y; E5 H R) V6 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 h4 u% v& |4 I$ }3 U) [( @( [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& S' k: y: j0 l3 O( x( @" I1 x
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- d" A) u9 N! }1 I2 g/ m0 P<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 |5 F, p0 ]; k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ F% B7 |* a+ X/ w# t* H5 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
; v. v% @ K/ C9 ~. |6 O) b. {<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ c: ?, z, E$ X3 N6 k) c# {<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 r2 J' n2 B, Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) ^6 q0 a j0 C* v<P><FONT size=3></FONT> </P>/ V, ~. A6 g5 @; O2 |* \6 h
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 C' H$ f4 A( D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% h: y" L I* @ [1 X0 m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ E' V* s- f* [7 x. R& } X
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: D* C4 y1 f( g# B( ]
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. u) `& w% ^( a8 s- ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% S0 B& m9 ?7 Q# f) k, a<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) M: K! H/ G* h5 H; r4 H- F4 J2 T# g; ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. [+ v6 E$ h- N! a<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* H( Y1 V+ ?2 e4 m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& H; k( b9 v. [+ Q* `- I& D: r% A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> j4 W) q$ U" U# h( t5 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ` D/ t+ p# W7 r% @
<P><FONT size=3></FONT> </P># p% S; G7 N% H
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