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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 O W! C0 C7 S5 w1 b1 T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) Q% {0 F4 a3 X; k* j' d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# v" M6 i9 S" z+ b% ~/ Q- G( h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ F2 E. Q# S, f8 x/ k( q8 j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 ?, y! d' T W<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: v- X/ r( E! [! p& ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% @* k) K/ }' ?5 Y2 m C$ T2 B# `
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) X# G5 x- J3 u' x( \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ q- m1 D" M, L; R9 k, E) e. M) ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, ?0 J6 }$ `& `9 R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 g, D6 F$ R) Y( r5 O$ c* T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' c6 h1 R# w g' ?
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9 [9 ?3 a" \/ ~& H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% Q7 J2 e1 q7 d7 s0 K<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 @0 I9 z! q9 v, B" }) {& |7 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
S* b k' w, k+ ?/ n" A1 q* j/ a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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+ v% R1 {7 @" G" }$ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& X. W" e$ G/ k) T4 N" h( I4 U' v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! Q, _. _8 {1 S E
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' q1 J+ D4 ]9 N( [9 n7 M<P> </P>3 k) Y! g0 Y9 N" A/ a& n6 J- `
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, j+ x9 V+ [& {+ l% G1 A8 H" p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" g* g8 g0 @6 e* I/ g% l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>6 D) p; ~+ X# `8 W4 u) L6 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>' q E' v, S! S/ l9 S4 f1 v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 g4 t, L3 X% e- w# V6 O; Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 y- S" |2 w- g/ n$ f4 X5 v* Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 d% e; W! L/ Q" Z G4 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; T2 `1 f0 h$ P* G8 j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 [2 t# l4 `9 s; p<P><FONT size=3></FONT> </P>5 \/ G4 X- S' C& m: ]
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 |/ O9 F# e! v<P> </P>+ I/ E$ [6 @8 O7 g+ ?# N8 P7 q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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- v0 A3 L3 a/ q0 V2 L<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 B2 i9 J# u; H) _/ c* S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 Q. h0 U# f# B. n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ L/ k" {9 n! Z/ b5 X* l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 j$ {3 o( E% j N7 n! p' [( m6 p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. X" ?/ X* n1 Q* f/ v1 y<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 M/ y; x( l5 x+ g5 b" n3 G<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 r0 K- J5 x v, C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( w" t/ F6 E+ O# o<P><FONT size=3></FONT> </P>1 a1 w# K& }8 F9 x' P) D
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