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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ h, ]" C% F- K6 K) M* Q% T<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. M7 `% K. Z$ \1 i0 c! l( h8 T7 v* h1 H<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 [, O* O7 I4 E. Q, D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( n6 }& c- z. W; t4 l6 h+ w<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 u+ E# m% V4 f; n7 W# a* |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ t8 P9 z+ ] C8 S<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># C! _: ^+ @9 q6 E I
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' [, W0 x9 ?. ]+ N4 @$ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 }2 P( P, B g- G* u9 Y$ `<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( c# h% }* i, b; p" p- B8 \' u/ }<P> </P>, C- }+ c6 r& x# D6 o
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% y1 C& ` ^9 \+ ^$ [& g: C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, z; M% x: @: R( J( R! B& }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 Q2 D+ _1 B; {+ d<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( O9 @6 t# C0 ?5 c2 Y1 Y3 N& I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: s6 Y4 x2 a% b! w, Z# A0 J0 U4 I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, i+ x/ }/ m. h( X7 R' V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* R0 n {: w( w$ h) i& w& n0 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- R* k9 x+ L# u( ?+ N3 \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
3 U/ \5 I9 a: g5 C: Z7 X<P> </P>
* `2 A; K( y+ W8 L* ^# D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 U& l7 F0 Z) O! x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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$ m* b/ }1 D9 J1 L' c& H<P> </P>& U1 o7 u& K' u% ~" ^0 i. m8 o
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 H" g9 J) m* z* `; X& `<P><FONT color=red></FONT> </P>& q" |9 T# g" S4 \% n+ E# R2 l
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 m5 ~" y5 h, p% N2 ] T2 B: I/ p<P><FONT size=3></FONT> </P>
# i. ^: N, H9 E M+ [0 x/ R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ @0 r$ \0 n) L" y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. X+ A( a$ m2 G/ k$ [) w; X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 c9 S2 q! H1 r- i6 E& e" K<P><FONT size=3></FONT> </P>
- F( F1 X; h, d% W+ p; S/ ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" s% D% O3 ^, m$ w% c I<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ k# K& ^3 u$ N4 x' b7 J( g# Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# Q' A& e! G) c5 J6 C7 t4 H6 ]) ^<P> </P>
" {7 |, ]% R$ d9 u/ g# Q/ F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 k. o' @& w& M
<P> </P>4 z" t7 R$ }) r3 d1 v0 E! [$ G
<P> </P>
) o' y( B4 F, J% W ~* Y5 b( N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> C( K3 O4 J% @6 c* o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# `' U) N! U$ y. [# q0 s/ Y+ c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% r( D) [! U* @ X `0 P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& N( s. ~7 C4 i$ B3 o$ I, B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 B6 K& ]$ T4 t4 W
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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