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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* |2 P5 G9 w1 g8 C1 i7 j6 L
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 P# N* ]+ m5 v+ B+ {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 f, h3 G W( I _+ `& N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 W* n+ g7 p `4 O" c* ^3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 ]7 o8 l" H( A. j, E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># x/ D% X3 h5 B' y {1 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 Z" X7 U3 O) _8 \0 ]8 Q' M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" b( u8 `5 F+ u; z. ?
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$ N; H5 Y( v7 j) c% O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 k( E7 E; e5 ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" \5 ] N7 j% Q8 C4 H
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% P0 m) q7 j1 J1 G" z# n( ]<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 o4 @4 B/ \. h7 V3 y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& j* A3 D- {1 X7 q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" N2 I. s& Q0 H8 r! p) }, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" G6 k* a" t) \& u4 n' o, T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! g3 y) O9 j( ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 b$ `. x# ^; q$ u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 p2 G+ ^7 P/ }# V `. _! c
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 }/ w" V2 E2 F( y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
) @/ q/ Q0 ^) s! N& _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 ^* n0 ]. D* j8 w4 i<P><FONT size=3></FONT> </P>
% R3 ~0 U( G9 E- d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( T4 j# g {7 T7 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 U% O. [# r' y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 E# ?* J6 ^4 h4 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& L, ^6 C1 l: T) D; ~8 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ Y' T8 N1 R5 P+ `! s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 v) c7 E0 r& l7 ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 V& u/ \2 `/ b* U! `# L- m
<P> </P>8 D& q% n( S& ^
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ B$ Z: F! c; t<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 ~+ `' ]/ _- k( v" \<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: q$ W: l1 b: O" N4 z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& u% R9 C8 X" H# a, [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: {* b8 X$ X8 F* _7 n8 K$ }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- z# E7 |" o* x7 J# ^# J" N0 T6 Z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ z% d% D Y6 i
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q9 f; _" h8 e5 f& z# {<P><FONT size=3></FONT> </P>2 C1 D3 ]$ U* ]. i9 e* Z
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