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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 l' k. V9 `" K9 ]* ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 b0 a+ r7 k& l+ W. v" D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 Z7 g2 a' f4 T' d# q2 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" @2 j2 T- `' H$ |- ^! r+ v( o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 S) p' C; L' h. ^% ?+ h* y, U8 D! x
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% @0 z/ J: o* t( d5 u- n2 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 a9 N" h6 u: T" Q4 U3 Y$ c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 [& W7 w* a) l" z7 T1 a+ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. N. Q4 L( l+ `7 F" @0 G# k4 \' G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 N$ F9 t( s- z2 N% h! `" o# y
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& z# k( q/ x+ k' M! l; U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, J9 W& F5 A6 q* e
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" ^0 r# t! C, l* L9 ]/ u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 N+ Q* W+ K1 e& T3 k X7 i+ `# i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( J5 K$ b+ j0 L" O2 U) e. p. Y$ Y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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5 _8 d4 n( m, M) E: ^. J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, N$ T3 l1 l$ }- w# ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& ]2 i' |% D- u4 g+ m) b
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& H/ B2 |1 M! |3 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" N) ]# i0 Q( D! f- W: A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" B/ I% o1 v+ m$ O8 W7 k- n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 s! L# O1 W8 B5 i9 F<P> </P>
$ [' [" s1 y- P. J4 t3 S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 Q! y" J w z, f4 t' p6 Q- w<P><FONT color=red></FONT> </P>
- n y( U+ v9 R3 X<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 P* y/ ^ U( J" d# n* n6 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
" h/ Y W4 a d( ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- j' V7 K% _) W2 }0 f- ^0 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>) w4 ~; Y9 |8 R; y/ M7 D7 n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 s2 a3 P: ^" B. U' |% p- L4 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>, H) d+ |+ f, E. n0 z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 {2 v3 H* O& f* _ x# {9 {) w+ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 H$ G9 i8 e3 x$ J7 B1 K* h: O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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+ N' z/ s7 ?5 L- e0 W) q. P- v<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) P. G+ b6 b z y" Y$ h
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 P! x" T# Q U" j2 H7 [2 C<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! N# I0 ^% p! }) t$ v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 f j+ h. r2 L$ X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 _: r, G% I5 ?2 N( ]
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) I% w% u( w- h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> O+ X7 }8 C3 [7 t- Z F% R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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( s/ `2 ^$ W- i! r/ M6 u4 \<P><FONT size=3></FONT> </P>, z) K# i0 r8 o' c
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