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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 G5 N- v5 C* K
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
: U7 G5 @! w2 X2 P; Q  v
: C/ f: s1 L9 A1 c: l% T5 w+ I; j[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
/ H' \  o. Z. B1 f1 a& C' a3 S4 L, {1 F: r9 J
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 H% K  r8 {# D. y/ m( G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 b7 z9 r1 {0 R9 {. F
[color=red][/color]/ r4 b9 l# @3 s: d) @% @) I0 B" L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]$ ]1 ?2 F4 F: r' ?' [
[color=red][/color]8 O+ ]7 K6 w# I" Y+ h' p3 O6 [5 W2 T
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* W3 t- l" j4 `0 `9 H2 t$ O, W0 k2 X( e6 T
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, q  C# p! B: A1 t再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" e" ~3 t, |9 D% d/ p( R

( f( R1 x* A% @( Q/ {# K' a  L1 F
- F  a6 H2 k1 z4 r/ V- t5 J" f" m还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! P2 y7 z' `/ c8 b5 G# q
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ; x' |* l+ X/ h9 z! l: J
[/color]
5 g$ B' {$ a6 G& a* a4 i[color=red][/color]4 m. L1 b$ U) A- T. s8 U7 Q4 w
[color=red][/color]
% k, ]* n7 P& j- `2 ^[color=red]( r, N+ h# M) L; ~
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: B' f3 q( K5 B; N  f9 A3 r" p0 _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
  `- H7 h2 o7 i2 b& r+ v! o: i[color=red][/color]0 K& I" D  q( k0 D$ m! U
[color=red][/color]
2 B0 p1 \% I7 g[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ c+ F% G1 B  y" Z- r3 q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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. Y: W# a. B% x/ N  r0 C6 U[/color]
* c  l" S( l( y2 E2 X3 h[color=red][/color]( }' J0 s, o' N1 i, i+ o' ^
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , B$ P/ G" _7 c  [; J
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  x9 f. _! W+ r4 _9 W- }其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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