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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]7 e' T Q' p9 q, ^
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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+ O) i1 H) H- h4 ?8 v1 B4 P[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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& N6 V6 F7 `; Q' h: x[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 L0 w' r8 ^, n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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: r; P/ ]' F# o, x% R# e6 o[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color] E3 B: C* K/ V9 w# C4 L% B
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% m( D& e0 ~# Q w跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 8 T( h7 K5 ]: s: D& T7 b# D/ ^
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸) ?7 w: W8 ]7 | ~/ l, j
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9 h' S5 {" x. j3 F1 F# s还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 O8 z( `2 C8 r) R' ?: @筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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. B4 q3 f+ @$ w2 [泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 c& b* Y# M: E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. y" h. z2 P# F/ K# A
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3 ^4 y: q6 [- I# f[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' o% v8 ?0 b/ S3 c: O/ T
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( E# y% i" }0 S* }
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' E4 T: O* N. x
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