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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* k. C, k  V4 r* H. r

3 c2 e, _& B  [2 t/ ]A $ e+ f% u! C; p  Z; w
早餐 Ahan gangwan . L' R, N# q+ C" `$ C' S
午餐 Ahan tschau 5 A. W2 q1 r: @/ e0 \  ?/ @0 }% b
晚餐 Ahan gen   2 `" w4 w: X6 p/ I7 V9 Y+ b

% ?' P1 _$ {" Z- _9 TB ( W+ e7 a; y4 ]2 v  l$ R+ W) T4 w
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 r) G8 U, y9 D( L8 PBai ma grud 甜柠檬叶
" e+ ~% F  E' y; |, XBai manglak 罗勒
% ^9 E  M% J9 Y/ k8 L- `Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# l, a' l6 m* n9 T+ vBed paloh 糖醋酱鸭 . p  n3 t, M5 o$ ]: V
Bia 啤酒
, O  ?- c" E3 S! ~$ q/ wBo(h) 煮 7 e0 F  Z5 s* j; t) C* R! e4 X
Bor bia tord 春卷     * o& w+ ^: C. P% F+ e

3 O  f) c: ~0 X5 rF
5 \, G9 K4 d8 G8 LFak tong 南瓜 / @6 V: ?$ y  l
Farangh 番石榴
5 c$ r; `3 S" d8 m" @
1 {; e" \* q: Y# }G
5 }$ y' D; |4 ^  x! l) V7 OGabi 小虾酱
* }9 s- Y- k- f; m7 WGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + X, _4 i+ G  g* K, m
Gang garih 印度淡咖喱粉 : r; b) t$ J9 t, R" I1 Q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 |8 ]9 \* Q) U* n
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 E9 v. Z4 m- H5 p2 K: l5 h) dGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 u0 ^! F& v) W: V4 f* c$ S
Gang nua 五香牛肉
" P" M2 K' `1 D( M! m5 T5 w# @Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  P% l2 w/ G3 _* x# J! c- g8 pGang som 蔬菜加鱼 ! _0 d2 F8 Q! z( o0 v
Gafa 牛奶咖啡
/ ?: f4 T+ C; ?' x- M8 A7 {Gafa damrorn 清咖啡
0 y" u: W( \/ w- TGai 鸡
" v4 N8 k# z' y1 L6 ~Gieo nam 馄饨 8 m' [8 v' ~2 f" q) d. ~
Gruei 香蕉   Q% R% v% w, v8 j
Gueh tiao 白米粉 8 q% O; D8 p3 @6 n9 v
Gung 小虾、螯虾
2 V! ]# J* z7 o+ A7 @) l0 sGung hang 小虾干 : _- c: b8 H' e! M7 q6 I
Gung yang 烤虾串 ) D5 \! x  p9 v+ y. L
: M+ L6 I0 ~$ T/ c3 D+ i& o
H
" c, @# l7 l; C2 ~9 ?Hua hom 洋葱 " P6 q# X. Q, r0 O
Hua schai po 萝卜 1 n# ?% `$ D* T4 b

' t+ j- p1 k, ~+ ~2 \: \& RK ( U1 ^* t6 z8 C; _4 L; N! |
Ka ti 椰奶 4 ^& M8 I) e. e* ^
Kam puh tord 煮肉 6 }8 N; j1 v! E; X
Kao 米糊(粥) / `7 u% i& y+ A
Kao bed 鸭肉烘饭 8 f0 E: m( r; G; E& a
Kao dom gai 米汤鸡
/ _6 ]* U) o3 \/ D+ tKao dom mo 米汤猪肉
$ W7 \) C  {5 P" E( f+ dKao dom plah 米汤鱼
! J9 @4 y, [/ H* H+ p" N0 tKao gai 鸡肉拌饭 ; K3 |5 m2 u  D: c1 J7 f
Kao man gai 鸡块拌饭 ) h8 R( F( E0 j
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# ]3 r; M! S, G7 s- U4 z/ a2 N. q, EKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : H' h" Q. b+ Y
Kao nieo 糯米丸子 # Z. X8 V: L, p- \$ U7 h4 S- U
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 9 Z) t2 L4 x; V1 E6 ]4 {8 }2 r) p
Kao pad 炒饭 , t  n( l# p$ g8 O
Kao pad gung 小虾炒饭
/ f# `4 |, O  H$ E! a1 X  ~: MKao pad talee 海鲜炒饭 ! o# D8 v1 ~: n. n3 P7 `. |
Kao plao 米饭
; i0 i# z8 R( V+ B$ o! S6 Z; KKao poht 玉米 9 d) l3 m! @$ r* n+ Y3 r
Khai chiao 大蛋饺 5 G0 T; N: v- ?
Khai dao 煎蛋 6 e# G! P: U2 `2 ?7 L% l9 E0 w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ X& N! t) w$ Z- D& k* l6 oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ R* U; v6 w1 }Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& n7 h: ?9 ^- A3 a. {4 b) QKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' d; V0 A: K) `, u1 d9 R# }' w( s" n- P: ~9 ]1 F' y$ @
L
( I4 P" |& u# `  w9 f3 L% V% hLao 烈酒
) i' |5 d2 ~" W7 q* ]* ELin ji 荔枝 ( H" z9 ?7 G0 X5 y+ s

: j$ p3 D) X# u7 }! f  k; CM
8 q- x; u& _9 }" v( NMaah hoo 菠萝肉丸子
8 `; O4 l' z: S6 h/ R; ?: w4 p+ kMahkong 湄公河威士忌 % Y$ m- ~, G8 C3 X
Makahm 罗望子果 , ~$ B7 i) U9 [9 a+ G
Makoa tat 茄子
, w5 d, j, s( z. |Maokatat 西红柿
# O) r/ v% n9 v3 Q1 e0 pMalakor 番木瓜 # z; u& L) D# K$ P2 F# l9 z3 e
Manao 柠檬 3 {! S% C7 d3 x6 @9 e) l& ^6 Z& p
Man farang 土豆
. ~) f0 X' G2 l: r" i+ V/ \6 w0 ~2 YMamuang 芒果
; u, d' G. l  g9 m6 K; cMangkut 山竹果
5 }+ K/ N0 Y% o7 }) A8 X3 l5 ^. oMaprao 椰子 # o+ ?/ f0 z5 Q0 W6 a: \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 y( G* m2 ?3 A+ cMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, f  E" T( Z/ F3 j- g4 ^% UMie klob 炒面 % L* S6 [6 o. Y5 y* n
Mo 猪肉
, q; ]3 s- R. f0 ~Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( _1 l5 o% w7 @$ Y! v) a* z
Mo satah 猪柳    
- B5 c' r( w/ \' f- F2 L! i
0 W4 ?; n8 n' r# H2 dN
, v( i" T, Y2 P- aNam dan 糖 : d$ `9 j* p6 d/ e( t
Nam jim much sate 花生酱
) h* `& r1 e$ b/ P) lNam lorn 热水
! K3 E5 F+ Q5 ^& O' U  @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 }! v" [% i( b7 t8 ~6 s. eNam plaa prik 芫荽拌辣酱
/ X4 W# r7 H2 H0 [  e) }: d; U5 |0 NNam plan 鱼酱
9 g* I. e" R0 I( y! C; N  ANam prik 红番辣椒酱
$ F$ H/ e3 o$ \! j% |& l7 aNam rah 矿泉水
, ]0 j* Q& R6 p' F2 H' \, R+ M! q. ZNam som 橙汁
2 _, U, ~  a% m2 i/ x5 h0 FNormai 竹笋 % [, p, B' F7 D5 t
Nuah 牛肉     ) S+ q6 Q; E, ^+ g7 R' e1 v9 L( s
5 \  _# H9 D0 s: e4 ?" D$ Y* R# j
P
8 V! B: \! Q. I7 S% `* c6 K3 O( F; QPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 E: S4 ~* S, s% M% k
Pak 蔬菜 2 }/ P/ X! u  X; K( R' \
Ped 鸭肉 6 f5 N) w( K. O6 i4 }) [( `- X' m
Phal thai 炒面
* b5 u+ {$ M5 v/ V8 r  `Plah 鱼
  r4 _4 Y/ R5 q" s' W: Z; F, jPlah kapong 鲈鱼
+ R/ U1 y- q2 {Plah muk 墨鱼
+ @. C' C) A# e1 P3 d& c, hPlah priao wan 糖醋鱼 ) M2 v0 x3 ]1 U; x1 y! q8 U
Plah tord 烤鱼
1 V2 Q1 d! ]8 u' XPlah tu 金枪鱼
( h/ l! \5 B1 B3 D4 xPolaris 瓶装饮用水
$ G3 g2 N6 W- H3 z; g2 j+ T( c4 P, RPriao wan 糖醋
  _7 X9 [) Q+ \Prik ki nu 红番椒 3 q! H5 A5 ?1 e1 K; l
Prik shi fa 小辣椒
. p' H# B) u* l6 F; E" W6 n/ \Prik tai 胡椒 % ]4 K, g) V8 c, M! n6 L& v" J

5 }5 ]6 q9 `/ [, i8 mR ' H: m1 ?% O% u  W4 ~" _
R Raprathan 吃 Roohn 烫 . l! M& t: h0 k. s- Z6 j

5 t0 j# ?. C0 kS
1 \0 ?3 [/ ^) |8 K/ t* N( ZSapparot 菠萝 & h6 c1 N: J& _2 E$ @8 |; c7 Z2 y
Sen guetio 米粉 4 j% U3 W+ R9 I3 U- V
Sie juh 酱油
, c; Y. Z! J" S) ]/ uSom 橙子
, o2 q. r, R( B) {# s& n  H3 ~  V4 X
T
- t" R- i. h# u; x- BTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 @5 ^  r+ ^7 u* E2 B; xTeang mo 西瓜 1 m4 }' K9 T7 \/ X
Toa li song 花生
0 ~& ^& w& r4 I$ e! ~0 W7 dToa ngog 笋豆 ! C6 a9 I9 U, Y5 |5 Q) E) k
Tom 熟食
! C3 x3 p1 ^+ F; U9 cTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 e- `( v- y+ H1 P* W8 k/ T9 `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! ~. Q! Z! g& |% B8 k. z6 Z  TTom yam gung 海虾汤 " ]+ J  U+ d0 V6 o2 l
Tom hom 春季洋葱
$ p+ T% ]# d' [Tord 烤
6 m" S8 U# f9 s6 V+ T+ _/ [Tschah 茶
& V$ E8 k/ [) `0 D, x( NTschah lorn 热红茶 % K! ~& \$ E9 K) A8 z/ R
Tschah yen 冰茶 $ ]+ ~/ K: k; q8 ]# O
Tuna 金枪鱼    
; R7 L7 J1 ^7 ^* V
; m$ A  V; V. s+ _( i  vY
' B# t: j! @/ U7 NYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 i) ~: {& {- a, y- k/ w
Yang 放在烤架上烤
9 }$ Z: [' R/ {7 Q' s3 HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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