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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 `" a2 B4 i0 R) e* ^: M, d& v% L9 S" v1 L
A 0 M  e- j3 t+ o2 Q8 p7 n. Y
早餐 Ahan gangwan
* I# a* a: o, g) i7 Z午餐 Ahan tschau   i, p+ x' r3 Z
晚餐 Ahan gen   . M! f/ ^! [& F) ]0 z6 n
* v! i+ |& G7 Q4 m  L- q/ R5 A
B
1 C% e% ~& _3 V2 ?9 c& t0 ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) G0 P$ {" ]* I# {Bai ma grud 甜柠檬叶 2 c+ c3 u- r1 f( s! o9 B; b9 T
Bai manglak 罗勒
& p6 h7 }" o% N8 Y  K. dBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 g( ~" O8 |, A/ aBed paloh 糖醋酱鸭 ( I/ o% ~& B! `2 ~3 S* `9 f! Z9 O
Bia 啤酒
/ R7 h. p* T. m% [& |( _! tBo(h) 煮
; y1 [- I, [; k# fBor bia tord 春卷     2 y4 l9 [' [) H5 x8 q
/ |$ D4 E  l: o- l+ U2 a- |  _
F : u' Y  P' P9 ^: Z: [- Y0 {
Fak tong 南瓜 4 M9 u1 H4 K- k& D
Farangh 番石榴 " S6 E% t7 l! a: c4 k

( L6 I" U) q. Y) ]G
$ }1 o6 `* q+ o0 d3 T) b2 RGabi 小虾酱
( T! |! f  f1 g) hGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) h$ V' J% t  i0 ?- ^
Gang garih 印度淡咖喱粉
( i1 i0 L% v# b. G! Z; g: aGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + I; a. R, ?/ ?& |" E) b
Gang laing 泰国蔬菜汤 . s# q: v5 i+ p- q+ j3 ~* E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ e, v. U/ }0 l6 Z4 c  u0 \" R9 \
Gang nua 五香牛肉 ' C) l1 N! m. |
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  D' Y& t! ^4 I' J. B! f5 }) Z2 a. EGang som 蔬菜加鱼 $ N" w1 m( ?. M8 }1 b
Gafa 牛奶咖啡 / X- D" x9 _. Z  G
Gafa damrorn 清咖啡
2 O# c! \; h0 tGai 鸡
1 {) g' N. [+ }/ R$ X5 N8 \" D/ TGieo nam 馄饨
/ l4 E. H0 \4 B1 Y# KGruei 香蕉
0 f9 w+ t8 x7 {* ]6 P. DGueh tiao 白米粉
1 [# Z4 g+ H5 T# NGung 小虾、螯虾 / m3 t5 ]$ E9 n# w" m9 p/ u2 ]4 c
Gung hang 小虾干
8 l4 ?/ a7 q' }! `7 RGung yang 烤虾串
" L! ]' O% v" `2 x2 C! }; s8 F! t+ w. o1 L7 A$ [
H " z) V# W: P9 T* \. c8 q3 \
Hua hom 洋葱
* s* L; S- t) _5 X# ]Hua schai po 萝卜 , }1 `+ @' l$ ^  @* g- T- `
7 y. _  X6 S0 d+ h* R
K   s; Z. }% X# n) W* E
Ka ti 椰奶 # K' t  F" g1 l/ \( {9 M
Kam puh tord 煮肉
- t$ {3 z# N9 B/ fKao 米糊(粥) : d4 q% m6 T6 y
Kao bed 鸭肉烘饭
5 V* C/ `+ f: P' @0 i6 iKao dom gai 米汤鸡 : x  V. D! |' {+ l% @* m
Kao dom mo 米汤猪肉 : f/ D+ z1 e6 V) z  y9 G
Kao dom plah 米汤鱼 " F' a# q' k" ~; x% U0 V
Kao gai 鸡肉拌饭
% B. I, e' o5 p8 E: H' X( o5 VKao man gai 鸡块拌饭
4 Y8 H5 {' w2 ]4 v0 V" ]+ B/ h0 oKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 |% T# Z) ~6 x( y8 D$ dKao mo tora 烤猪肉块拌饭
' v7 W: I# ^% i9 q; ^5 HKao nieo 糯米丸子
: R* }8 c- w9 X$ xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& Q) A* N0 S: b1 MKao pad 炒饭
: D4 I2 C' L/ L* B3 [4 JKao pad gung 小虾炒饭 ) {  u  w# z) O2 v- n/ b
Kao pad talee 海鲜炒饭 ; ?0 W+ x8 r; T/ ~+ A2 v3 s/ t
Kao plao 米饭 ( o7 c9 u% r4 S2 I, D6 ?
Kao poht 玉米 ' q: L) c2 S  _  \( D
Khai chiao 大蛋饺
6 }  f- y: G( X5 e, W1 U2 D; d: Y6 |Khai dao 煎蛋 6 q/ {  u6 B1 t2 |9 ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 K! O: m" r$ \# j( J6 yKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 $ n" l5 M1 F* A6 L9 L
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 E- |+ R  s; G1 w: d, o. h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % U$ A# C% z: F2 w& ^
- w- I& ^2 q3 x  R* A
L
# k- }" c* o) ?- cLao 烈酒 ! A3 y* X0 |( P/ ?
Lin ji 荔枝
) V8 {5 m0 S  @5 `
+ K$ P9 Y9 \! C/ Y. O+ m4 A- ^M
0 z# E  ?2 @. S! @' vMaah hoo 菠萝肉丸子 ( W( ^4 W0 _* D- q# S
Mahkong 湄公河威士忌
8 u: K: C  x  z* l) q5 E0 _Makahm 罗望子果 0 i* s% L8 ~  Z4 ~
Makoa tat 茄子 - t3 L# W& F$ s% I: E
Maokatat 西红柿 $ O; K' ~4 i# X8 U" U# I6 I5 \" S
Malakor 番木瓜
: T/ R7 Z* f- \Manao 柠檬
- w3 x& R1 z: y! ?0 `! zMan farang 土豆 # t7 R( y; T' |- |1 `
Mamuang 芒果 , W9 [& _$ n5 x4 _8 }) S
Mangkut 山竹果 6 j3 [8 C/ z9 x8 s0 `3 l: ^; M
Maprao 椰子 5 i8 z) x$ ~! C- ~
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 ^; d+ ~- i% nMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' e: D* F; m! {
Mie klob 炒面
0 C) S/ m+ g, i# UMo 猪肉
. ?; C( w$ {8 Y9 O# `0 Q7 n& uMo ob sapporot 菠萝烩猪排 3 V' M; D  q" @4 K# O. a
Mo satah 猪柳     ; ~$ p5 S) N/ d2 I" b

' c! i6 l* v4 t9 [$ M7 N9 WN # Y/ A3 `# G# K. ^
Nam dan 糖 5 s$ t- N! h# K9 N
Nam jim much sate 花生酱 6 S) k* P+ Z- |) f5 M
Nam lorn 热水 9 q8 P) u5 g- k) C$ W- Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# P, j  \* X5 y& zNam plaa prik 芫荽拌辣酱
) i& b  {7 H& e  E  ~Nam plan 鱼酱
5 }# _9 G0 J5 i, g  xNam prik 红番辣椒酱
% \' l9 S1 [# e0 s: ENam rah 矿泉水 ) d8 o) f* S3 ]# B& X2 t, h; P
Nam som 橙汁 7 c( Q( k4 @0 X
Normai 竹笋
# ~3 S0 c" N5 L( n  x" TNuah 牛肉     2 E) G8 H& u* B  M# M: A. a
8 M8 ]( z9 I/ o5 l0 G
P
3 H7 o. a. |8 gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . u  v6 b1 }) }1 |: Y" k0 T0 w; s
Pak 蔬菜 . i8 S: X, i( g" K) v
Ped 鸭肉 " u6 W" P' {, A7 f1 D
Phal thai 炒面
* L- y9 @, T0 h+ ?" z; ^Plah 鱼 4 M# P" a  s1 Q, ^6 \# L3 j+ m0 ]1 {# f
Plah kapong 鲈鱼
( l! _8 B/ o9 S& T$ ~/ ^9 X! u& B; LPlah muk 墨鱼
! ]/ I1 l5 d# k# h2 f. vPlah priao wan 糖醋鱼 3 r1 R' s3 N1 E  m3 u- S" v
Plah tord 烤鱼
9 m" K8 _& @. ~, s8 {Plah tu 金枪鱼 - }, G/ G& [! p
Polaris 瓶装饮用水 5 |; C5 s$ w. q4 \) @; N/ L
Priao wan 糖醋 8 z5 ?0 a, }/ d  [! J/ S
Prik ki nu 红番椒
  s, t& K  z& E  O: @- BPrik shi fa 小辣椒
/ c2 g9 M" y6 fPrik tai 胡椒
9 U. ]# Q1 J6 J- F3 c6 c7 y$ e" O$ a, n8 w3 _; d# S% W% M4 K5 ~
R ) h3 A3 I% e6 m3 O1 ]: w
R Raprathan 吃 Roohn 烫 " c* d. C1 Y& b# K5 g$ L
( c4 G0 n; r  @) E; @
S
1 F; V! y. j+ E* {) NSapparot 菠萝 0 d) E2 I: ~0 m% T
Sen guetio 米粉
2 M. t* D3 n! oSie juh 酱油
4 M2 D. t% C. @( n4 ]Som 橙子 " g+ b9 m  n8 e! b' ?: N
  @  n* M, _& F7 r4 v; S
T / h  h: i" i# B; z# c; H
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 N5 z# ?# k; ]! g* R+ H( ?! TTeang mo 西瓜 : m" A" K# s! ~$ J2 A
Toa li song 花生
3 \5 A# r% k+ o$ [9 C/ xToa ngog 笋豆 6 b2 F0 d% o/ }, |1 j2 h7 K
Tom 熟食 , _$ M0 I0 i) A" _8 r' d. ?  }
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % ~) p8 f0 S' n# x
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) J2 c# {) r+ w$ `
Tom yam gung 海虾汤
$ l. A+ ~6 O/ x) xTom hom 春季洋葱
) V5 r5 h4 Z0 k) }4 Y& h6 Z; DTord 烤
" ^: G( p6 l4 sTschah 茶
# |! ]; B/ ~- Y8 u! _7 `. cTschah lorn 热红茶 ! {$ ^0 y# b& o+ X3 v
Tschah yen 冰茶 - _5 v; E! X, w. P4 r: T+ ^( _& V
Tuna 金枪鱼    
9 C& j+ q& Y6 x" O& M, t9 j3 y; a6 z: {1 d
Y
9 F2 Q8 w1 r0 s0 o5 e  m# cYam nuah 甜辣牛肉色拉 % O1 }7 Z$ Y5 S: _5 S
Yang 放在烤架上烤
* v, E' Q; y/ G1 b1 OYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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