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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
* K/ H# F; ^; ~ w# u制作第一步:
2 g& d; M) \; K5 v4 y 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;( Q- l( Q+ g/ u( h2 B* H% M. S
2、加入两碗清水;* K2 j1 [! Z5 _3 |' i
3、再放进一个生鸡蛋;
9 A5 O, Q" R) F 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
4 [: M- N( I! C" _( J! l 制作第二步:
1 j( W$ b/ V" ?/ b) W0 e1 b 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
# H" A7 q2 v0 h" x3 U 2、加入三分之一块阿胶;. _+ G( p$ M. y$ L1 l+ \4 ~
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
9 j0 v; a7 g+ R8 @( L一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;* h ?1 \6 ]" e- @) w
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两& S$ J& s: l; U3 j0 A
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
8 c- ?4 S* c. }& w7 h- y胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左9 J, I; L8 @# r
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。* {; V: @" d1 ^* A$ g
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.2 n9 Z% D8 q( @& r& a
黄芪 Radix Astragali
' Q+ v. q& T A) h- K. Q 别名绵黄芪。
; N. J: m# K$ @) ^ 性味性温,味甘。
$ R+ z) o6 t% o4 I9 M 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# e2 m# S9 \' p% [
当归 Radix Angelicae Sinensis 2 d S* t5 K+ N. q' ]8 c/ N7 ~
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
) i+ u) ^7 `5 b 性味性温,昧甘、辛。
: E9 j' X1 D% o- ~ E- m/ _- r, I 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡4 h7 w2 c+ q# {6 z
党参 RadixCodonopsisPilosulae
/ U9 T. E, l; a, _0 B 别名潞党参、汶党参、晶党参。
7 o" v/ ]5 A& b% y+ z; | 性味性平,味甘。
- `3 \1 W r& H6 v 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
; P3 P& Q+ ^8 d 川芎 Rhizoma Chuanxiong $ U- h" a& R; o
别名芎穷、小叶川芎。
6 H m* R# \ S5 } 性味性温,味辛。+ A" c4 }1 z/ b% @
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
& h" F( }. r( A& ^ 阿胶& x: X5 T2 { b' L& q' J
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
3 y9 b3 @+ j+ u4 X* E! \% Z1 o 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。5 J, a @3 A2 a0 H! g2 t- E: |% V
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
& b$ q O1 p4 m5 z8 f6 a+ l8 f) ]& a 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。6 W6 f4 G) C) d) J
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝 S) j% Q: |& j. n4 ^; h
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
( ~7 C0 x0 x8 A 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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