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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶9 R) v# f$ f: t( l4 _+ S
制作第一步:
6 J. g* d- u! j& `0 z 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;; q& f) C; K! p! m- t6 k, `9 h6 p
2、加入两碗清水;9 [- c0 X7 N, O5 Z
3、再放进一个生鸡蛋;3 W/ P) N7 S7 O. S( W' f/ u
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
0 y9 e* y; _$ z/ ?, H3 ]9 Y7 ` 制作第二步:
) |: P. u( e7 Y- }1 Z 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;; }: P# H" ]# i& ~+ ?
2、加入三分之一块阿胶;7 r9 v; Y% x+ ~5 p& g+ @
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;. U s8 q* V3 q4 z! y
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
: q" a. c+ z6 `4 X3 S: Y# l不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两7 H R1 n T6 p# x
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* @9 u7 R4 ?7 y" \5 G( i
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
1 x$ n! o! B9 O$ N& j% M, W右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。% h4 R% T9 J/ u
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.7 G4 Y; o* Q [" s
黄芪 Radix Astragali . ~0 J$ A: y c8 G
别名绵黄芪。3 I& j' a8 @* ?3 V: f4 ?
性味性温,味甘。; u1 R- d. _" O7 ?! P8 v3 F
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
2 }2 A* F* z9 _5 S6 Z: t* [ 当归 Radix Angelicae Sinensis
$ h9 O, o% m8 R$ b# Z# k 别名秦归、云归、西当归、岷当归。! g& b4 v: @- C4 {3 E4 e0 ~3 P# W; o2 W
性味性温,昧甘、辛。
& F. A+ |# F% B' c- U 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
+ H, X8 A" R9 G0 H$ d+ S 党参 RadixCodonopsisPilosulae
" k3 K1 S, @7 ^2 q/ S5 p2 w 别名潞党参、汶党参、晶党参。
; V: I' Y. A: s, c* P' n5 D 性味性平,味甘。% W7 s' h$ ]& y) G% _
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。7 P" \; J4 f; L3 c0 ^
川芎 Rhizoma Chuanxiong
1 ?# r6 l- V- |) J( Q+ W: ^ 别名芎穷、小叶川芎。% D+ \% S! x5 e& j. @) D
性味性温,味辛。0 k5 a' E& n' J# m6 K- B, q6 [
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
0 I+ q* H; ~4 S& m 阿胶6 K" w b+ }) ]0 m9 I- r/ h
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
2 Y% P, g2 I v4 ?9 @2 D2 m( z5 M& I 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
9 n' p6 F2 j' I. ?6 s) H 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。* u& b" k! D% s v+ D
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
' h$ z3 z( l$ R u. O黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( y! |8 P8 t; H% m
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
- h! X5 ^- `0 ] 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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