转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 6 c) k% H1 C! S: V% ?
1.蚂蚁蛋! r7 D; l; y |* }& E
, c. r( n+ i& X' k
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 ( V% i* w! L( w1 ^/ `9 u- {
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
# n. V( O5 |5 |% O4 r h3 f) m 4.鸭嘴壳
) q% _, V9 Q, o) H) b/ k7 J1 B
4 w) u/ \0 N8 O9 p2 `( s+ @
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 8 ^! K% b6 Y% f$ ?( h
* c3 N b& A v/ T8 g
* _8 ~ h/ p& x$ Y! ]
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 * P6 \" C. z& Z) a0 a& n, I8 M
# g9 k) q3 Y+ r' {, X# w
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ; t( U( J" b, K- f5 @+ ~, I% ~
6 @. n$ _9 I& g( F6 } H3 u$ t
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
! v' c" n) A2 m6 ~3 f8 ~
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
2 w" Z5 N: X) Y$ p; q 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 . |! |5 G- }4 E& a. a& b# Y6 [( F) q
7 ~) C, S C6 B9 ?* h4 A4 t7 i8 ]
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。+ ]' H- r/ ^( L3 g4 \) W
# l* U( ?4 s1 E0 N: g' f7 S8 J& c
) n( P& Y. q% j/ k 6 s6 h3 b2 u9 M, q$ @* D# Y
|