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转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 1 b( j# V; I2 b! |3 ` |
1.蚂蚁蛋+ s) B7 I# x8 j' c1 W
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我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2 0 C5 w8 u0 ]' T; c& F0 X K* |
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 [5 J& h& g6 e; u$ d% R
4.鸭嘴壳 # n$ S" a0 y" m) K
& D$ w n$ y3 G3 D对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 9 x8 ?1 d8 ^+ k
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 0 m, N4 x* a. W- S8 D' u- u
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 : z# C% c n& E& l/ d; ~) @) W
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 8 {& {0 {, ?3 j' J: A2 |
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 0 R4 U% [/ F- I3 Y7 J2 r1 Y. K8 c
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。' H* \0 [$ E! n* q( R8 L% Z
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