能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
% A3 a+ ^3 n6 L1 |. a# ]& L% o
- y- y' L7 P8 |( ^1 I7 `　　韭菜
3 ?% D% a4 h: k! u  R& V$ T　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
( W, X8 @3 ^) c6 P0 O
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
- N# V- }; Y. _
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

　　芦笋
7 P5 t6 r/ a" J0 G; _# e9 {- N　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
7 ^3 l# q. u" v8 |$ Y- N, @
　　冬瓜
0 p% y4 |5 {/ A9 |6 j  y　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
) _) `) I3 h4 X2 L$ W
, E( \! _: H6 \- e　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
5 ?6 r& f8 j# y" w$ Y5 }# Z
1 \" x; J1 W0 G3 s% I1 F　　竹笋
! W$ q( s  z/ }: l, e　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
: E: e8 u# ?: Q; E7 v
& z9 E- S' ?$ n$ Q' H) w　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
& n8 [5 s) O9 {0 `4 ^: n% q
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
' ]* b8 f  S; \: h3 ]6 Q　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

2 U7 j$ r% R/ e4 l8 d　　绿豆芽
0 b9 N* q7 b( o9 }- x　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

2 b) X: a: ]& {8 c2 D% p% g$ x　　紫菜
9 ^; Z% e. v' M& I8 G5 N　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
' f( S3 A; X+ v7 h* M3 |
. n7 V$ n, @+ o  _- Z8 \* d' s　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

; \: L( b. O! N  d; M( R3 n　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
1 c# G# o1 `( i
　　白菜
8 P) E' ?9 S0 N# A　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}