能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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5 r* I3 ?9 [. V% p! R　　白萝卜
1 o* W# ?' z8 s7 M' g. a　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
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$ v2 u% X' V- b) |$ e( i　　西红柿
% f* A+ d2 M+ U; i2 x) O　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

3 f( K) j0 U. R6 x* t+ w　　椰菜
  V0 I. \/ |$ e8 U5 P　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。

  ]( }& i! Z: m- Z2 v$ m　　芦笋
. l, r( h& H. r+ D- m( p　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
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# P- ]5 Q$ F/ K1 t* A　　冬瓜
, k  u0 w/ Q3 W4 L3 [4 D/ c　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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' B" i! a( ~3 }- w0 C( h+ o　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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, D0 T: @5 Y, s6 I% W+ B  s! O1 E　　竹笋
& x1 f' c/ S, V1 \  y" H( G/ R　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
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6 a7 K' M5 G+ H+ z6 @　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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　　扁豆
8 s- t/ b& Z5 _　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

6 M6 g$ L" K% s　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
: x3 y/ x0 c1 A7 N# F　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
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　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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1 ^7 P- a3 M3 T1 Q; H　　菠菜
, g5 I8 c! w! P5 s　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
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; L5 c/ c0 F9 N" o3 [  [3 I　　西芹
  L5 X2 i/ q3 n5 T& d　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

  G9 W! p; X) o8 ?- E2 S+ J' a　　白菜
, S; j  q9 T& R) B# U! j- v1 J　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}