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01、地瓜. J* `2 ? u( z* f+ D
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 o% v, B, P0 r( z& k% p6 J% I
) b1 Q. H" A' U) w' C: d02、绿豆 ; g2 D* m- q( @
4 l- J' h3 C5 F' ~1 z8 x3 `5 j绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 ; A9 a$ [+ ?% o2 U6 x! N4 E
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03、燕麦
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2 \2 o" e% B- f& [/ [燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 - |5 g% c) m1 s0 ]
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。$ C6 \+ t! P# R2 S6 V9 R6 a+ J
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05、小米 0 G$ m: N* [: O& `# y
. q5 X7 y% J6 B小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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5 `: z. K# g$ J9 j) ]06、糙米
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& F7 c: }4 ^9 X) W5 ?* I+ |# ^糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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# @, v5 D- Z3 d% b07、红豆" p. \' `* r$ x
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。4 n, |/ y/ s7 g- R- j& K
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08、胡萝卜
5 `; ~/ F' R5 `0 t胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。& {: y, l% q$ S, X8 S. A
% ~$ [- W2 g0 ]8 j09、山药( ^& J$ H/ B2 ^% k
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。( @! z9 ?2 b8 G; S2 j
4 n' x# s9 i( J& W* j9 q10、牛蒡
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6 q. T Z/ ]8 l: G6 }牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。/ s1 B) p/ A, i0 _
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 - }# |( o3 F A6 ^
( v' E9 v( g6 r: r! K12、莲藕 1 }# }; ]" X# s+ q7 o5 c4 o+ ]% o
; O. ~ ^( `5 l. `! j5 y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。4 ?- H4 A9 d+ V7 N* P" y: y
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13、白萝卜 * H! j' T9 e& Q' a* D; n
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 . U! P7 a0 R. J4 I! Z2 r4 P/ o
0 J; m$ I7 T, _3 s) s3 W' `$ [14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 + P3 U, s0 S, N4 D) U$ o
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15、地瓜叶 9 S5 V2 F. e" J- W# \$ I
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ , R/ Z2 G9 z& U0 c- i" w4 C
# v/ e# Z3 I# J* P+ }16、萝卜叶 8 ~( B3 q4 b# }) ~8 W
6 X) k+ o% k6 L5 U萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 8 o' O7 H, U; _6 y, V
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & s7 A, E# s, M: z& U7 F
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18、优格 4 J% M; r, l5 N4 D, k- N+ |
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 + c2 s1 i& | {+ D# \* ]1 s
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19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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( C: d, v2 [1 c0 D. |2 ?' r[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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