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01、地瓜2 s* g/ }* j: B- o: }; ]. F
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 * u( X. y# c8 P( ?+ h
1 f6 H2 ~9 w1 p1 k2 i! ~+ {02、绿豆 # Z2 f' a( v" R* L5 Z1 h
1 @1 z" u# s: u; r+ j/ {# F+ v2 U绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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4 N' r& }) ?4 n& h7 i( o" a* {! X03、燕麦 2 J. M' b, r8 X% V- V' j; Y6 ]
: r+ r' H' Y, U: L: x燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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* _& N2 Q$ p4 Y$ ]. e04、薏仁
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1 i8 N) X ~/ S6 [4 J! }薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 8 V( I5 \8 K( A v9 }1 [" b
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。& [# O9 y0 K8 d
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06、糙米 ; w7 G& `1 e2 U" u
' H% K2 U- y" ? |糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。( m ^% z( ]/ o2 d6 Y' S2 ~; L
, `8 c2 \* x& o( H07、红豆
* e2 A& X7 P5 S2 t2 r9 n红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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7 [+ I7 Z# c1 s7 x6 [08、胡萝卜$ V1 ?2 O; n% O6 P1 P* b7 M4 v
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 B! Q; \2 L$ a0 i
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09、山药
$ @5 p9 v! A: \" t7 n; d' x山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。" r+ z# m* u ~7 f# @! Q
11、芦笋 3 l; U0 I( ?* S, R. Q% c0 u
: E# H, M9 h, ?1 q) i8 H4 q芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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2 B* F0 C: J: r2 x7 r5 A6 f, e莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜
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9 |7 p6 j: |4 P s3 e2 Z萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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& ]5 Q8 T; j: f) }. ?) w9 f# T14、山茼蒿
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) z2 a7 K% O6 s- B/ b山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ & v6 S5 d+ |3 P- Z5 J- R8 {: K. b- N1 D
" a: S7 }* [ _3 ~ ]- O9 }7 N16、萝卜叶
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& {7 P7 N9 B2 u萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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& X& i2 S8 O9 H) t0 |17、川七 4 Y! K6 f# k+ m+ P x/ D+ I& R
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 % g# }! Z Y/ X; h5 r6 `
4 R: h0 [% U( {优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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# h2 P! N+ d# J" d5 r* S a19、醋 ( U$ ]& X9 w, ?$ J# U
2 ~1 x& c3 m, O* ]% K6 L) X4 e醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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