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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
' w4 G( q5 Y+ a0 o( L* F# `0 b
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
3 o# R& }- X& o$ L3 T適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

5 u, d. P1 I% I, U# v- a1 s材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

" J2 I/ i' K% p6 O/ G0 O製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

; m3 R; @, v- I  {& x( T4 R7 a; V6 C$ ?4 A; g6 E
2.通絡潤膚湯
2 `* L  l6 c" I: m
功效:調補氣血。1 }; _2 |# V4 M7 }
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

( m8 V9 l8 J: s, `: C" ?0 r材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

) s8 D% b! |& W, w製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ L- S. ~4 _7 F, T+ j: H6 I" c2 S1 o9 n) F- S3 l2 E9 V, p
3.養血美顏茶
( ?6 t; V) t' I1 z' J& @
功效:養血滋陰,皮膚保健。
. B/ k8 S' F( ]' e) e適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

( S7 g0 V* I( t; R( Z7 b材料:青果二錢& K4 B3 A: Z( }3 V' \5 J
桂圓肉二錢
6 `# r* w; O0 J1 }( n; w6 ]杞子二錢. |; z9 @- d/ T( N
冰糖適量

, R  N2 p( ^" |) L% S. B0 s2 e製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
( M/ ]+ y  s6 I

/ p1 T4 ~6 x3 Y; V; V7 {7 z  k- X4.銀杞護膚茶 5 J7 K, P. j; z
功效:美容顏,潤肌。  M0 H7 n' ^9 T
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

6 b. E: }7 ?$ F: X) i* F7 S材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
1 w7 A: e( g4 u" M" i  X& T" v冰糖適量

" U. z: n* I4 b& U/ q& n9 ^. w製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

& d( ?0 k6 G3 x" f) V  
. K8 D1 F9 h, y% c) u* D5.潤肌養顏茶
# f3 B/ K( c. E! q; x
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
8 G7 g% ^) |4 p1 p適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
% p: g9 m* K3 U" d& X
材料:生地四錢$ c* i& T  {  ^, q/ R" Y( R
積雪草五錢" h4 @" A! t" a1 ~  o( q2 c7 _  Y
山楂五錢8 ?: P5 x6 ?3 i" l9 ]2 l! `& |
片糖適量

9 j& i$ g6 ]9 p' ~0 y4 L製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
/ B* a* _- G* q: X5 m
  
' g1 f9 ?2 a1 B0 ^$ {+ i& E( b6.健脾養血湯 9 C% C9 O% ]0 P4 a+ |5 C
功效:健脾去濕,養陰美顏。0 j2 Y2 X2 q$ h- G' g! _6 x
適應証:皮膚粗糙。
* j! ?. h$ Q) a4 \- B( A- F6 ^6 U0 r) p
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

$ Y7 ]# k: |0 i; n1 L: I製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

; u2 b6 ?( [8 B: q! d7.豐胸美顏湯
4 M# a! |, u9 L2 b- v1 ^9 b) u. I$ d
功效:促進發育,美容養顏。
8 b0 O6 n2 b. a/ d" K2 k* A. {適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

- {( j7 b- h: W材料:紫河車一具
; q* ]2 q  r$ ~7 e  a) P4 c, l燕窩五錢(先用溫水浸開)
% V; Z* O% P" V$ W3 ?懷山六錢
* B# m/ ?* Q0 o杞子三錢7 L/ [+ y/ ]! R
鴿蛋二枚
/ Y7 Z1 R  \. q5 \7 e) M陳皮八分
% y( w% ^" }# f淨瘦肉四兩(先出水)
3 ?# A7 ^0 E9 r, W4 V; @
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

4 ?" a" n5 J! F3 t" R; N  7 E; y2 [& d8 e6 [
8.健體潤膚湯
/ Y( C8 j* r  u6 Q9 @% i
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
' v2 L! V. ~7 i1 H適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

9 D+ A: p/ q$ m2 {; U材料:懷山五錢; H$ s# x6 m/ y0 S. r* N1 z( l
生薏米一兩, j( w5 n) }$ n. Q3 w; g% j
銀杏十二粒(去殼)
- s- n! I/ P5 p" [* y6 V* y生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

* v& K! z+ w- |; K6 @$ E製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

0 f% \, n6 ~  h- E  : L# Z" ?& u9 C6 \
9.清補養顏湯
5 s" Y0 b$ i5 g, r
功效:滋補五臟。0 R( @3 h4 n6 a
適應証:虛不受補症候。
, j% j1 }8 j# f/ Y: B. d
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

" @6 Z. z5 E" m" b$ t# u) W' o製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

& X) K% V$ J( P% Q- N2 G$ x
7 E: {  @! H% L- c4 ^10.木瓜潤膚湯
( k) D" W5 r5 S9 f
功效:滋補潤膚,健胸。
; s& _( t% @0 q$ d4 K; J7 }1 j! y適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
: `) @3 R) a7 B- f; ~. t2 c
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

& k; D2 b3 J& ?6 {製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
" F! w* [" Y2 X: n. `/ Q
  
7 e, V* u0 N2 C% a& w) Z- M11.健脾養心湯 3 C  T: B) ^5 Q+ k. a
功效:補脾養心,健體豐肌。
) l$ ~6 E: p; w3 C適應証:脾虛而形體消瘦。

) `% H# E$ M+ ^9 }2 n$ |4 X6 Y材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
( ^4 M  N& q3 F1 c+ H) O% ^
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

' O& R6 e; o( R& V/ e: s  
. T7 P7 G  m9 @: S) h12.澤膚健體湯 4 `5 V$ {* e6 `0 j
功效:補脾養血,健體美容。2 R( f8 C! O8 G. A5 a
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

- P# G$ R0 W+ T: q" W9 ]8 z材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
$ h8 P% C# H3 b. G8 _, b  ^, `4 p
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
$ a0 M. y8 c- E: v
* s# z# U9 ^: i* ~, Z& X) {& g
13.去濕解毒湯
  h& B- V$ [" l4 F+ z+ Y
功效:去濕解毒,清熱理腸。
6 X- O. `8 p' q, H" {/ B適應証:濕熱性暗瘡等。
! x, w  G; D$ X" S
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

$ n. j& q2 H# W8 q! l7 G) }# W製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ; V: N$ m6 T# W* [) p3 D2 k7 h
  0 G' D0 [% j8 D+ J. S1 c4 l. F
14.除斑燕苡湯   i( ?- U, N3 o4 x% t* }
功效:健脾益肺,去濕除斑。
9 q- }& U( u- E0 J* x, p適應証:黃褐斑及伴疣粒。
& P* E. Z9 m4 D; @- `8 ?* W2 D
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
' s2 y$ P2 ~; D1 O6 [
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

6 F; B; |# \. `& |9 H& r8 I* F" ?9 |, o" M2 T
15.調血消斑湯 ) V& M$ n) p5 B
功效:消瘀降脂,補血養顏。3 O4 q& K) a/ Z1 t
適應証:臉部黑斑及血斑。

3 I6 l5 l3 L- _9 {6 a& d1 S材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

( C7 y; _/ N: ], s; K製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

% g/ v- |. V+ p9 |% j7 V! m* g  
0 y( i) Y, R4 I! b7 s% F16.清熱除斑湯 , m1 {4 Y/ ~" |/ A/ _' |8 W* E/ `
功效:涼血活血,澤膚除斑。
) v, R& n! k  I+ C& n4 F適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
8 {- n9 ^2 U$ M  W% t$ i; @! E4 v0 ^
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
& u( Z$ V# U" ]- o2 s% S  _
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

  u! ~  ]" d7 {' m  
, S: u2 R' j+ G5 y* T4 F17.淨面美顏茶
6 A1 E3 [7 H1 U8 k# f
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
# x' k5 c2 p2 {2 x適應証:黃褐斑。

$ p' T% B8 v7 h+ r2 f0 m材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
$ ~7 e- n5 M; j2 \4 ~7 ]
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

$ k& f% j) t: g% u% ^4 a' o6 q2 I
& o7 M0 d) g6 K" W% _& b 
5 S( m9 R; o; y$ @  V  n3 F# y! D) I  V# I

8 g. |0 d# e1 ]' n8 q  u  O
2 k  G) R( C8 Y& Q
8 s2 e6 P7 z# R) |0 q3 ^$ }+ _2 U
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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