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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! S- h: c; `! S- c# Q, E: n/ d$ t( F8 K
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野菜荞麦煎饼7 ]1 j5 r V% P* M. l: H: i
! ?, e9 e* Y$ x# {; B+ c! H( J" L自创配方:0 ^, S; G, h/ i3 A' f1 R% C
! ^5 P% ]/ l3 L( B& X荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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4 e! E9 i" ?/ n* `5 x: `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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