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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
- {. i8 U" A, E: P( {2 ~+ W+ \5 |2 w5 Q- a
' i# C3 ^, x S: \5 W( ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ h- {4 v! K0 V
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美食电梯：
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% M+ s7 X& X3 y% ^" s7 _: Z! {. o+ a6 m3 X0 P; [
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
1 v( V# k- X3 L* d6 W: U( L
$ X9 r- f- ?5 p( b! o* B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* g) P/ \2 f0 D8 \8 N
) H! S/ p$ {" D' ^- d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, `" M/ \7 m! W9 G
% G( a9 s3 C0 N8 y: \! x8 c! H% g# p7 b! f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 E2 t1 M X8 i; x0 c1 M/ n: H- l
! T# n! `) T( L3 T8 q! c- Z! Y
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
4 ~/ b, f- A, q) h; @/ u
4 r( a4 a: W2 A. S/ @* a/ z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
! b$ G6 [ Y" X9 w- ], I6 X0 x C% I$ Q* j" K h% A# r, y6 A
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) q7 A5 B$ H1 p" A& _( e5 `
$ s6 r( K7 c2 d u
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# h9 d, u0 O! \. H. q/ R
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ g8 r2 w0 X8 h3 L
; k* v9 q5 x" ]* w& x* m10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& ?1 T1 S) e# v5 q; ]+ L# u7 J- B
% J0 T! z- V; N9 M5 L, w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, D; @5 Z- v* U) s0 t7 r7 K% e
5 P) [7 \4 S n( ^1 ~( h5 K+ P12. 苦瓜酿 —— 网球
5 C7 o7 b) y. Z; z+ _; D7 D( h. L6 h5 T
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. D3 k# {0 F# E2 r, G3 V2 U1 y" g
9 @: ~+ U1 t7 O! [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' f4 ]; E) y* k9 i
7 v1 R5 U6 N7 H% R6 k- }5 m2 K+ @( @15. 蚂蚁上树——nancy20050413& \ ^( J; ]2 U# G' Y& Y
1 }( |$ U& F9 ^, v% O
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- s8 q- z. ]5 n ~* J& k C
( D# B) j7 v/ _5 U
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
' R8 w$ G. J- q9 {% s6 k* i) @9 ]0 b7 R' d3 N
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 S7 [ [/ S% c4 {4 }4 s
% n7 ^+ e5 u4 H, q19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' v8 e( a- p; c3 G" D
3 z3 N' a+ g" i3 e$ y2 S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 P5 f% F) D" ]5 b# h8 _4 _' r2 A N2 f3 P |
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
2 v5 |5 q& I; D9 R) k9 }( ^2 D: j/ B0 h7 v- E" g- V
22. 酸辣汤——咪咪龙8 y- C* a9 r1 I! C
1 R/ u/ J6 w0 n% A+ z" S/ D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong. t6 R% g8 g1 G) c2 N1 ]
4 C6 I2 X& {/ N5 d% S- [% I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
! X* i8 h/ L. F
- Z& @- O) \) _' D, y) k6 n, Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( T8 w& C0 ^4 D& K7 A& j
2 c }4 u. [( X- m& N) W
26. 改良版玉带千张——happysongsong
/ N* J- o4 d3 K4 c9 [9 |1 ]) p1 I3 n& c. m
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
6 J R6 H' `, r) _: K( A& I+ [; z
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" m) z5 Q ?2 |& J, E- p/ D
1 i! o% l" N) e8 I3 P, O6 \- k
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
0 {* @) O" M2 s5 q' ?( ?9 h
; U. R# ^4 l1 w& E# x7 g9 e$ r7 P: L30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( @, |- W- a, V. G V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( q* u( l, l0 W# \$ s
2 X/ ^- N& a8 p3 h# @! a3 h
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
7 _8 h1 Q: W+ c. P K o, w9 k4 Z1 @( M2 n
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
. ?- Q M: p2 j3 q( D3 d
' F$ d" e; ~. G: H! {& `: ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
5 ?) _" {$ g' X. Z% f( t5 S8 D7 _# Y, W2 @) W; l
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 {, l9 M, d1 W+ i, U
) p& {, y x$ }5 f3 a0 `7 _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
$ r& P" A+ ?' }; X& L4 y
/ U! E. s. n6 D! W" M- G38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
" N8 {: J- |+ s/ m- L! c
o5 J! a1 i+ ]! }1 j* c4 D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
~( M4 k c! H( L" C5 f" Q# L2 \9 U" n' N. A, R
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, I! R3 |7 E6 M6 Z( ^
5 C% X7 X& S9 k/ }7 M- n5 r/ A41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 c! B! Z; o+ \9 N. e
?( v$ n0 b) K/ f$ O* | {2 R! m F4 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
) r; ?7 Q$ v2 ^2 _8 D0 {9 j" d A' t- c# E) }! [
43. 佛手京白——网球# R" m' r6 l q2 l" m2 M
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ U4 m( `# C) m& y2 c! L
# ^: s" I3 @, @5 v+ L; U$ w! G45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' V) J" j0 c# H& w3 G/ u7 c
" U+ r7 S' P, ?8 w+ i! P
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- I; ^* x; I$ S) x" _$ k8 k
/ w0 i/ C4 B7 c0 r' ]& V1 H: ^
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ t5 o! U# u! M1 Y4 r: ?" N& l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
7 S0 B& W! I) [" C( k8 z0 i$ Y, i
: t B+ }3 j2 z+ }! Z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 r9 \! ^! v* E0 C0 ~) X) B% Q. [
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
7 ~- J) l; |3 e8 E+ s
" m0 j# |8 Q1 k$ u! B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' Z9 u0 [2 ~( A
C; A- `2 ~" k& H3 {% }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
+ } \/ I+ c" K: {9 a9 `
+ ~7 \2 h5 b4 U3 T54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 Y4 V$ o! g* x6 x0 h
, z$ i. E& c. O& o, i; ?8 F56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 t1 W: M. r+ u' I M9 P
8 P$ c3 c- H* s* _* a2 r$ ]9 n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 M& T" t- p( F) o
8 O' e, X4 F* e+ ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# S- m1 S+ z# V9 I
+ r% F* k- d3 F& v: t6 \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- a9 i- @. }1 V8 I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# M; }8 _3 k+ y. G9 \- }
+ `3 u. P* s; \" Q6 f. o62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
5 { }) q1 w j- n* g& X# v) S; Y6 Z6 I. m( H
63. 酱鸭——Jane_xyp
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* q4 k5 f6 p! e, d1 Q: D4 @64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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. t# ]: m; c" s4 |5 V0 q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( g/ g' N/ X( h' _7 W* G8 c
0 J( ^: y. d* l67. 糖醋排骨——xxiuzi+ O3 ^+ S% D4 J2 S' W. o* s( \
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68. 凉拌椰菜——网球 P N$ m5 K- \9 E8 |
9 ]* H( K. [: t. \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# R" ?$ j* _0 u. F3 |
" } t8 A+ J. T T7 c- C70. 五彩鸡丁——lily_zl7 _6 a9 j, B: V) S( _
# @7 Y5 O: p8 o: F5 t( |1 q; ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 L5 x/ Q# p8 e7 \ l, P( j3 r& ^5 D
1 O L4 W4 C8 h2 m0 W- c6 S% z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 `! _9 |2 y% R' l( R; R
$ [4 k* Z( R# ^; H- V, d73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 q* j. y7 J: V' r% p( ^* u1 k74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl5 D0 T. F7 x# H* M6 A1 Z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 Z1 Z! }0 K1 Z9 R- W6 N. s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" {! `5 T& E3 u7 j- ]78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 t$ o1 t5 P+ ]9 O/ v2 W, g# @
4 Z9 U) m! D8 S, H9 Q+ f j3 X. g" i
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. r2 |' _6 }3 T- _- g
) F5 c+ K' w7 c: U, Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' J* j! b: N) b6 l9 D
7 h6 i" ]; c% ^5 B# b
81. 糯米藕——遁世的野草 ]4 U! a! M U; L, p& x
) T8 x" t( ~9 T& t
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
: k# S z7 L7 ~+ N
+ `4 S& Z: \ Y% w, _, ^# g( m' t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! J W) y( E5 ~, E o* a
3 }; x- u: E2 B84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; f* `, s- i* U) ]5 W+ l/ \+ f
2 F4 z7 S# {- r0 d: |5 C4 x* {+ D2 ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
6 c5 d; A9 l0 o' v$ N4 ?# B) Z b9 I) O1 T/ N" k
86. 芙蓉乱——vichida
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$ c0 g. ^, A" V6 W87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 G" t5 ~, T8 M& P0 E% v# E: q" N# I
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. K# B" M0 E- x1 ^; K" ]: s; O! K
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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2 |+ \* U1 V, B2 F! i) O3 O# e# v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 o- [; i5 P9 f1 }6 E+ Z1 x3 B% N92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 X/ g8 i+ F0 O% I
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: V, |9 o5 g# F3 O
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. }* {" q6 t( l- c3 q
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ E3 x. H$ }/ y1 d( E2 X. Z
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: k1 E) K; q' k3 K% a
0 _# F! |+ K9 l" k9 H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- o+ h6 r& T6 o N: S$ h, g104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ C# N. r! l- @. [! l% {
8 @: W! V1 L3 F8 o2 q2 I! F! F, V3 T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ ^; n. \1 N5 U( G
/ J# z9 U. A, I& }0 P106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# P$ h/ c9 s# W5 o. e/ O
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- }/ Y8 Q2 Z) p8 a/ b& z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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- [4 h y6 _8 O, K2 k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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+ e( l' T! ~/ Z$ \! h/ x' E) X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 b) m6 x* N. C( U1 f7 x/ i9 U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 }& {, E% V/ Y( Z1 @
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( v3 r. U1 B& X! k1 }* d( s
( [3 L a2 ]" S7 w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& W% J: S6 [ H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 q6 q& q- K5 v1 j8 a2 D) E
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 U# F3 a" B; R0 G3 j' {- H8 \
: z% d7 R3 e H, K8 t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 ?$ e3 _# G2 d8 p
9 D% @& F; r+ s# g; J/ F8 w$ p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* G8 i5 l: ]; x
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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