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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 S6 ~9 o* K: Z" y, T4 A; z% a) o
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0 R. E) [ P5 U7 v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" m6 u4 N6 h* \5 D/ T# n* ?
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4 U6 G7 K& L" t! @6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 Z7 | Q7 e) l) o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 q$ E; t9 J7 Q' p. h
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK+ ^6 h/ k; }2 K; h% W# a) \
' G$ `4 _7 Y: S/ C9 @5 g* k% _6 a& |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# q1 ^. O2 y* l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* B+ t+ I, w O8 D+ }% g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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- p/ B& `- {/ ~) Q( ~2 Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. F" o% V& G1 \/ i7 r" ?14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% w+ \6 J; _1 M6 o# H
Y7 } g3 q% }15. 蚂蚁上树——nancy200504134 ~: ~: Q+ j: Y/ A) f! O1 E5 E" B
! r/ G# D% U) ^0 E16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' k) S+ h0 H! p4 [; F4 @2 q
, P' P# @( d7 j! \$ c, k8 `; |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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, K+ |) P7 H% y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) \' z. Q3 ?* I+ `) I
3 G2 X4 z; w1 b" ~& |' W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 ^$ k; [7 {/ F
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 l. z$ i7 O9 ^: G. b3 y' @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: t; A: Y# L) M1 I" k
, {6 o& N: a8 j% v( G
22. 酸辣汤——咪咪龙* r7 O( Z" }% ?; u) Q
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong* [ f$ ]* U9 o R* ~
, N2 w, C7 O; E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 V4 X, {8 M- J$ c1 _, c5 r3 ~
. t; i! @" Z) r1 C26. 改良版玉带千张——happysongsong+ E& g8 T f& X5 u+ A
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 H# s3 ?( @. i8 C
" |7 D7 b6 b! t* O4 G3 h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK \( P6 q3 s. y h
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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# ~- S9 T K6 b* I7 y8 m' P! b0 [/ F31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- }9 F' V1 G v/ W( h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 t: n o2 s" }; {
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球! _% h7 M) k; Q3 n+ [: U; `
5 H3 ?) [( Y; I1 E# n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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; v! u2 Y' Q& Y" H5 r% w35. 菠萝焖鱼腩——网球1 v$ n8 w' K6 ?
2 d$ n: L' i8 e, ^% x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 \2 a. K/ v! H' k6 O: V |$ A; g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! S7 }8 M$ _0 Y! T: N: y3 B% `
" I6 M4 W% p* J; e% q# D% l% K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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z3 O# N4 s9 @6 h! [* w |41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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' u% A, L, H4 m2 v L42. 茶叶蛋——Happysongsong/ I: ^$ E; \* i8 F3 v
. K- u$ `& g" I43. 佛手京白——网球; ?) S; c" h# T+ D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 O1 Z9 \( A6 b4 g* R6 l
" P' V) ~1 l9 a3 k45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. E2 h" D7 P" {7 P
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: h) K- Z& `( ] c) h" m# n; C' V
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 N- n$ J! G! w; ?! N
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- Z3 m* O+ }* r4 [& u
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 y; z3 j1 s+ d. |
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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: V j' A- T0 h$ ?2 ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 _ x; t g# G, B
- f+ a5 R1 N1 E% a2 o: H2 Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong6 b- C, i2 Y3 I2 s
* s s9 A0 y! g. R: f55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 @8 t3 v& z, B% ]56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 N1 |$ Z. P) P/ K" J9 K" R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ B9 B! V; y; E& x
! D& [4 t: w- ` d+ B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ D2 s3 e- F2 M# m
! v5 \$ E8 x1 X& p3 ?5 U# a' D: n% U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ u' i- }$ T/ _: p( L9 e$ h4 x* w
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
+ v3 r. I" l5 @0 ^( O( f! P7 H
( E" y9 P$ }3 E( B- o2 G62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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) t# z6 ]- A. i( D6 B63. 酱鸭——Jane_xyp
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$ m0 {4 D: u* o) O: G/ i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 p5 a" O- t/ n; H0 t
2 k/ i" l& Y2 O3 a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 ^ z$ K1 Q! q7 d/ j! X0 n
V# O" i# n4 { [& M+ I67. 糖醋排骨——xxiuzi! I0 c6 t1 }/ K0 o- ?, A
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68. 凉拌椰菜——网球' t z0 r: ^: v, N! d9 ?& O/ m
( W, b( f1 f6 d" d- I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
& T* F4 H0 [# o1 i& e4 h
+ E# i$ C: `: L, N4 I8 `- T4 x70. 五彩鸡丁——lily_zl5 a) l2 B1 s8 O* W6 _1 t s
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 k7 H+ m1 C1 @% P+ B/ h" I
7 `+ h/ J0 H7 i75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球; Y9 r# s: O" N3 j p
8 M$ t" h) b* W- ~! _1 ?9 r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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, o+ A* K, [- N# B6 G# E79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 i* G+ ?; {, Y, p: |
' E0 C2 S3 {; ?7 S* i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 h3 o2 J) v4 [ d. j( E! d; `
8 v* y9 ^5 H& E1 Q, T81. 糯米藕——遁世的野草) [3 H: F) N: F& Y) Y! h8 `
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! g ]: f0 d! ?4 A" s6 ?$ \; v
' W5 \, q( e0 O+ X' u) v& z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 M8 @1 P4 M; e/ D$ a; L
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% s! Z# Z2 Q$ L# t
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida( U8 o& I! ]! B
7 u! O! f0 E& e: I6 V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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, t U; o$ x$ O' W88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 x2 v5 T% ?* Y, H" i0 K! I7 K( l; o
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. k- [* q n# ~; w5 S1 t E2 U7 ?
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! Q0 r: J% H- Z' z. j: I. J" P* E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) ^" X+ M9 Z/ k, B92.芙蓉醉——xxiuzi7 I! ]3 s" [! _3 u6 N8 M# c0 q' S
, Y6 t/ k9 S3 u% F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. F7 } k6 ~. ]' d
! J6 @7 ?9 k' l; ^95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& ^0 F7 ~' ?6 w2 U96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# C) }4 x3 l2 }) q: Z6 e6 O/ v
3 x& Q8 s- ?% L$ V9 H2 b0 _ j) r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 m( p" S! q9 o% z
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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8 U* ~5 f' m/ ^0 z& x' z' b; @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. r0 m$ M6 I: |( G: Y$ ?9 L, D% u
% c/ u+ Q+ m: |2 \- ]4 p; G; v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: ^: P; O! f3 M: n0 u3 A" I) p
& Q' `" G, p6 t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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$ Z$ u) a9 `. P: o- l' ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" d) ?1 S, k, A5 J% [7 |8 x+ M! }
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' I* m$ `) p; t! I106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) `1 P" ^) i+ N! M% m& p
7 @% V8 f: Z( E0 m" v) [# a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# i1 F( [! _* ?' d
$ f. s7 w' |" n+ N4 A) x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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7 T/ x. g- b- `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 c! I& Z* u6 r: u114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 i& H5 ~( R+ {$ l
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi Y4 ]6 ~7 t+ M8 @# \ a- `9 o
( a9 y* U( W( s5 R. ~' G R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 n% v6 g ]" C: h% j; i
, [" y9 f& b& w: q, t6 q117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& N% S% g$ S2 x: X, U; C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 E9 @+ J2 D# i' N. j$ `% q' }1 {
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 L! b# e5 Q. }$ o; W8 Q. o! J' m
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida K( q' J. f3 z& H
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; N! K+ n- V! Z. A8 l
! E) e+ |4 g" v% Q' S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 g. W( w1 Z: V9 s2 C0 I2 J) a
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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