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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 : \3 s4 F, B! M
1 o) X3 W3 a' B8 v9 X敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 j& U7 V. N( J/ C 美食电梯：( G$ E- q- y, Y5 j+ X
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 g6 Z$ H0 r: x1 b0 o& E y+ J/ C& j$ j
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* \* M9 k6 ^: R+ l1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 c& a; j, O3 Q* P. p1 [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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2 m, r: y& | j3 A1 Q" k3 d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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2 P" e% E- g( v, f8 l4 c$ J; L4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 L4 D5 y0 B! m- u# Q0 q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* p4 H7 ~$ B8 D, D' w W
" _, O% p8 X, V# Q* V+ c" M* @' v7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- y. D' b6 u7 Q ?) p
1 D1 @6 X. \, P" H. A" W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; p. y' z8 e' ~& ^3 s
3 z# K/ g. T4 \3 }5 u, ]10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: V( u5 F2 v" q( u0 V' r7 H( f
0 h" }. z' t6 d1 l! P% B) U1 f( j5 u11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 Y7 I* `' R- T9 C6 v8 Z, s ~4 L+ K
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 S5 c. w8 V( T& U9 R- y
( {+ C2 S9 |$ e15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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# t6 y! J) y( a4 K: n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" c& U9 a) r; w/ U! ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 t x3 N+ I/ N7 h9 ]5 t2 b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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l1 |! r! a+ _6 Z$ ^( r( v; F3 W/ u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) s% a9 K9 Z7 [, [0 w% z! ^
! }* N( i! q- y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 s3 y8 {- l/ f- B, k6 H9 ?8 p
. ]% y7 @# P/ o2 E& V% O5 D21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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8 n8 u( a. g- c7 g22. 酸辣汤——咪咪龙% V' O$ {, l* c* S8 q, V
& v) A; d9 \/ J+ U S% S& F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 J3 f* U8 _6 ~( y5 a! Y
) b" u: K5 |- O+ t$ G0 a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# K, Y$ O# y/ s0 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 X2 R" h9 U8 g" Z7 ~ }7 E7 Y8 ~26. 改良版玉带千张——happysongsong$ q4 b3 ]9 K/ s# r G
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ t2 z( y" P p' E
2 D" W( e% p; j$ L5 Q, }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! |# L" R* ^+ h. i- B3 H0 e+ B
& n8 M( ]5 }" e5 h8 u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: H2 T/ o I$ U# U% Y$ D. I3 E
1 s9 z' h0 Y; Q5 o9 a& U30. 四色田鸡——ILOVUTIK) L+ Q3 h* i5 v0 k
" e9 t6 E# K! |9 |6 x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- C' h" C; [8 X a3 u) V+ _
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( M* r v1 R2 K4 B/ }
3 @! j7 }: f5 q$ l: _4 n/ g. T7 m34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, C0 F R6 p( G# o
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ O1 p/ C8 H, P7 q. g
5 ^" [0 X) k: E37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 L, ^, F7 T: t6 {
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 W0 m9 i# \4 T& Z# ?% |4 d41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: x( f5 h! L; g42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球7 S8 J! z$ @' ]5 O( \ V
8 y4 b- ]7 }$ K6 _# ~$ k( Z& F. j44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; o) s! r( w$ c
; f* O3 k3 \1 d% x& T4 P7 e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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- _9 C H2 r6 f6 n5 D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. P* x' W% ?- c
! @5 n5 M: d0 l, ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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. i+ q- v* E- ], w+ `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 \3 g; h: p7 j
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% N: r9 z- U+ h! g0 a/ |
* }- F: U4 W; ] B0 ^7 `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
( s. B3 b- T7 Q: {0 g( V4 S- E# C4 T* |$ F# K3 F- U+ B/ o
53. 麻婆豆腐——Happysongsong) _2 g. O- e |3 D/ Q8 K
' _* O7 `: s- z54. 干煸豆角——Happysongsong
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& {$ L8 o! M( \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
2 v- q$ }: u5 L0 W" X9 B8 |
" o$ @2 ]/ P7 q% P0 B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& D P+ k9 e% y& \0 W6 u: F
5 k- D( `! t* y2 z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- f. [$ X# F" ~
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
Q9 {2 Q. K: p# B
7 }3 g0 f+ M+ t: Y. _, h: R59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 c" ^7 X' g. I5 F$ O- _4 |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 @6 {1 y) f0 M4 ~2 f
% _: R$ y0 f/ _" ^- h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ L$ d- @8 S3 q63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 q; z: z2 V- _$ U. _5 b" e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 V3 m% p$ \) x3 V4 u
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, Q! @' Q( o1 R# K
: O; q% ?% ^7 E66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# U; a9 D; }1 d* v4 ]3 e. U/ X
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" }; Z7 |# O- G+ V
4 L& }, u8 Q$ \9 b, P. z70. 五彩鸡丁——lily_zl3 k% C$ ]- k, J/ t8 A% e
8 d l( W% E0 ]4 W# C$ Z: |( i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% U. d0 y/ K! f# p; v72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 C, u1 e/ K5 _9 d- _( E
- Q# a$ H6 T- O, M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ g& g. p# z+ A" K) i
/ w% F$ Q$ A* ?, D4 e9 v7 h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# ~7 ]! ~8 M$ N3 Q1 F) }75. 川式回锅肉——lily_zl' d v) w, a8 a4 h2 N! p
, H* B' m0 D5 ^8 {76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 A0 a A0 }6 ]; F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ P9 \1 B4 I% u0 \/ S' J5 @+ S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. R' K# \+ p( m3 m, E
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 e2 r: r! C; p
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 e8 z ]% a# ?+ Z, u
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81. 糯米藕——遁世的野草 h0 S. z: I, y& R' F
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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B8 C! _5 |9 c# F# e: }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- u- q9 L3 {% F/ x- P, X
0 O% d6 W F; \& g! P3 V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: t& y" R. ^3 G: x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" V1 ~% @6 N$ s4 t7 c
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86. 芙蓉乱——vichida
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# K: p" E; {! X( m87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ U, k" C7 {: s |
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 i- O9 E* y/ r89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 O( o" k' \: w8 N" S4 }7 ~$ j1 j
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 A3 N4 r# t0 c3 V* D0 e# D92.芙蓉醉——xxiuzi8 O* H+ Y+ e, R2 v6 d) j/ Y
; o% y9 P4 G# {; k% j) Z, r6 _" m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# {. k* s0 ~& h! _, r, Y
) e7 V1 p! T3 q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 m W- o. I; i1 Z% H/ G1 z
) W; c' l* F# G2 H5 L$ U3 w96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* p m; {; a2 }1 U- @. E
. x& D$ A% k: B0 r98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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7 E' [0 F% R8 l* W1 t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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' [( ?; }- ]: p j- y3 J i100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 X2 F; u3 o; j# A
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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: y5 ~3 B5 ?( b! B1 ]! e' Q9 ~103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ | I* g3 ^! W5 O
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 R8 R, |+ v- A: W4 x2 \
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 n* s" k1 O6 P+ i1 }( S+ Q& n& ]7 y
% L( B* J& T _, [# `& h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' y0 ^. D" t" Y) f1 F* Y
; ^ z6 w/ n5 g: ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) m: M" r- r7 s9 Z3 m7 x: ]
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; p$ `$ `6 i& c& x p
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 d# k6 R# w7 e- \" B! g
/ j0 @* q+ i( ]4 s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% b# C- H% F- f$ u
7 Y8 t/ I+ W/ u% T* x1 L+ I7 Z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ q6 F$ S3 {8 n! h. k- Y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( M/ d; ^1 ^. J4 g; s
0 }4 l" Y5 H8 s" g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 L' u8 g6 H4 x124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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