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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 I$ n2 E7 m3 O! M) w4 l# O! N
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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! k' v, b4 D5 g6 L3 x# ]+ I6 i5 X& u0 w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( R, z$ _- R. a7 {, a0 p* @
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( Y. q8 ^- |- M- E( P
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 i% r+ c8 V2 z1 U) o2 l0 Y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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?# q) \0 T ^: v) c. J: a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ v2 X5 R5 i! \* s1 c
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 j. w( V; t4 y5 e
9 a: S7 u) }5 G. }0 c j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, N% @1 b& ~4 \
/ M& k! F* J7 f11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" q( Y0 v% Z: b# _12. 苦瓜酿 —— 网球$ ~; L1 ?: `1 R+ f: y
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 S8 w" Q; m2 |4 c" e0 w6 ]
. z3 P% C. z3 p) _) D! G9 \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 r% D: h8 u8 u) D/ T7 v
4 m0 l0 J% l( z1 M7 s1 g/ i3 _15. 蚂蚁上树——nancy20050413" N5 `7 O' |% W
% J2 s% I, |5 m4 u- X% V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ S: o i9 H% p+ o- `, P
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 s9 V g+ k* Z. Q4 D, m
3 a( g3 M( S5 E4 k2 J18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, i5 W* Z6 [$ ~ Q3 s# h. w2 ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; w0 P! O, j9 c7 u( E$ |0 \# X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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" u' ^# I6 r5 O! U" e+ K- s4 o6 r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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) w/ Z& q$ c, H9 K3 |' y22. 酸辣汤——咪咪龙) K+ H1 |+ z; _" Z2 y' \' V- {2 `( q( k
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, |, K8 o% q: o, l: M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 N* P+ f( n M6 }; R- Q
+ f! V: @2 A% N" m* a4 h9 ~' w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, [8 g- U/ B/ o, j, Z' _% S
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26. 改良版玉带千张——happysongsong1 m- v I5 @9 y( R4 Z& G# Z
2 l/ y& ?) j6 F4 D: v27. 清炖猪脚汤——happysongsong; Y& ?5 {* a2 m; O+ y4 g
. T, D6 T* f/ Q, Z/ x V6 o' p# B- M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ L* L8 S* _) [! s
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
5 p6 n0 V e+ C: L8 [( @# c. W. W) R" t% J9 F5 A* R- \0 n
30. 四色田鸡——ILOVUTIK% P" @$ Z. j4 j, f4 ^
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 P/ D: C7 @. Y( j3 I
/ K# M' n$ E5 K3 ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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1 _& B# y$ _% y- P6 O33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- ?4 R* T: t8 C! M- R/ e8 V8 `9 F
) [$ C! s" [9 U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 r" H, _7 e( F, o) Q1 F
6 X5 [2 N0 S9 {' u38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 p9 z2 O4 h/ F# d2 E4 x
7 @$ q& G) q, u9 {6 v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 \8 A5 a$ Z+ K& Y# h3 w
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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- u+ [# X* N& T! w/ ]42. 茶叶蛋——Happysongsong3 m; @9 n0 m3 q! N; ~, H% ?
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 {4 P+ G7 `/ S% m& D6 V
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 r1 L0 K* v* Y8 J! ?) ^& i
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! w7 z5 Y* s+ s' l6 m
! L, R7 _0 Y, }" f" w k47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# F3 A/ N: `' U+ ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' C+ F$ ]+ J% h! w% L
* c& ~7 Y8 f, K E49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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* {! @4 t+ t; e) C2 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ O5 ^& Y A( R; H. C& S' k
, W4 N* }5 ^) W/ Y( h9 Q1 E51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; u7 F6 U" D# V5 s
, ~" c% C( U( } {+ }" j53. 麻婆豆腐——Happysongsong k/ u' a( U2 ]- _
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54. 干煸豆角——Happysongsong( b; p% N2 V- a7 D! {, i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 }6 H! g* O7 o y3 g) d; Z# J
( ~! t, [9 ?7 R5 u! R56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! h3 \3 V: k# p: A4 @& C- r
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( {* l- D" b5 T! ~
% l- l7 c: z* l0 C `4 Q/ X% s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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* F2 [" `# t" o% K+ S7 H, N; s! C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& Q o8 ? O' C! _+ h Q _/ C6 S
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 r. J% O7 e+ u. Q
" R# [1 `8 p: P( r62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 M3 S. m2 r- C0 B8 O1 n
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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$ z; h7 N7 T9 `" N2 N. }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. x1 S3 w/ E" ?; X1 R0 S
" j- ?- P6 L4 j7 P5 s8 Q2 k% [$ T. i
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi4 P6 I/ F% o% Q# R
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68. 凉拌椰菜——网球7 N/ A7 z$ A1 T) ?& t
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 f7 g" p6 Y ?3 \6 f6 ^$ f; Z70. 五彩鸡丁——lily_zl$ N, I2 {8 Y1 h) K% u: K* Y. C
3 {6 U$ V7 `3 s* d6 `# |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ ] i+ W2 X% M4 N) [+ K3 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ q& z$ b- B/ H/ O
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球2 h o+ R5 M9 x# D* c5 g0 g
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 g8 d: i9 d7 B+ w
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: Z' J; ?; G, P5 W% k
I1 D& W- B L77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 U9 a0 Q* y' t9 g/ c
8 g0 Z4 Q& K. ]( ~: u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 w; {# z% f9 k# r79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) _, |' k0 e# ~" d( y
: W" U- \+ ]& `$ n3 l; B7 T% F81. 糯米藕——遁世的野草5 ]; G, N& R2 {8 H. v
" |: d B7 k% { i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 a3 e1 ^6 @- ]3 j- v
$ N- f5 f7 D0 s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ P. u! x+ {+ I7 G86. 芙蓉乱——vichida* k, E& c2 T7 V. G
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 X! R& W y K( t2 g3 u2 A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 R' J8 r, P) V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 J. c j9 _ j9 J% Q+ J5 p% H) v4 X
0 w7 |; H) p7 a92.芙蓉醉——xxiuzi/ {8 l6 a) G: y: n9 ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) A7 }; [; Y% b
/ R, p3 E2 t; o- n2 o- k, s7 F6 v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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; s; _" A) g# c5 c4 ~5 c% U- T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ R/ `- l7 G- c2 u: `- \" h3 l
8 n% o' P) B( i5 T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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" [5 L' h2 \4 L5 [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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5 K% @& h$ M e( ?& s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 Q) ]3 V7 n1 u! a
7 u% P) ~' s7 `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% o$ a. Z6 ]$ B0 W101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% g; h7 j" t( y. E+ e
# M1 f! ?, E/ \. i/ R1 t, t102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 a4 V/ K, E0 n: Y% P5 R/ d% v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 `' z3 w/ t+ r7 F K7 B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ l3 a) z+ W( m7 U9 G9 z
+ v) B, R7 Y3 }4 X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球& G5 V* \; Z" v- d: n5 y0 g1 b
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- a1 E: O' ?$ |9 S
+ i7 |. T1 ~- _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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( s# B' S0 b& t+ H7 R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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Z! t. u. s6 V+ W0 P111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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- }0 l# u$ j4 {0 j4 [0 A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. ?- X- k) p' c
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( K8 K. t8 I8 Q' `
2 A& ?2 V$ I4 v114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ i' Z7 f4 v. A5 }4 y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% g$ F, d' s! Z- y3 i. c9 K- @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* R( B x6 I* ?5 C/ m
0 X0 j4 l' n' U+ c0 ^0 b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, i4 Y9 B" z" ?2 \$ S9 p9 V6 u! ~
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 Q+ T. k3 Z2 X
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 d' }5 ~7 m! w6 s* ?, [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 T4 I! ]' j2 F3 R
; f4 C% X: u+ P- J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, }2 l5 S$ s; M1 ~: v7 ^* r
& U; i( s3 E$ {7 y3 i7 a4 W* S: \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ ^4 Y1 M( t$ B3 M* J# z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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