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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! x. d% }! G# U" `6 p1 I/ j& z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 D- \" M \% O5 ~" H7 I4 a1 @
' X; G- ]: f% X/ |( d; N6 J 美食电梯：4 a$ M) M# k% y( N; r& T* f4 d8 i+ z, F
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) B( O1 e( p6 k. f5 a （点击以下菜名直接抵达美食地点！）* O/ z/ U& x2 a% {
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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1 |) T* L" b8 `- G2 R) _8 q5 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: S6 X& c1 J9 |/ C5 N- a5. 酱牛肉 —— xxiuzi3 w3 J/ `& Z3 T) y' ]% Z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 G' h9 z$ w; Q' \5 Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; K5 i/ w }9 e0 u i) D: u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 K: s: |, P P* B8 e, M/ R6 o- g/ S
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 m6 ?" H8 ?7 a+ @
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ y5 O7 Z$ x) l: h; y11. 文蛤蒸蛋—— 网球" D. n0 h4 M* b+ F; }
& v& N0 z: ?3 ~2 z12. 苦瓜酿 —— 网球/ Q+ P( i2 m9 C- C8 l) i# \
/ R/ W) W& A" w1 M. X9 Q5 y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 w/ s+ [* @% ~3 i
* C' ?: ]2 q* b# J. u* Y& F( i W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, w9 v R* J6 Y4 \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504133 P! z. y0 g/ t3 L: ~
" w# c0 N2 u4 q: J5 o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 f* p" @ A, p- K
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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& E! A: w( V! F) g& S3 e& g" V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " ~ M& j7 _6 f/ Q" |6 \4 |
, A# \3 Q4 u m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
+ p% ]( j0 O. s9 s! ^0 f7 t( f) L! o; t( |4 m) T8 z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 J2 _ b$ P6 @- h
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 Q. S3 X3 g7 @. a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ O/ P' L: X* z4 [24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 h, }) n, L, N, a) a9 S( J
8 `! q. X8 g4 B( V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 H& R, {! {% Q6 i6 \9 o26. 改良版玉带千张——happysongsong
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/ c4 p: k2 Y4 P5 V" |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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! I, Q. S5 r% y8 T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
) y% t6 T5 g I! E8 r% E# Q) T
' i- s* q6 N4 j4 d% G: ~7 B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 s5 T6 v. H% u# ?( l* e2 u4 W
/ i' d& I* U8 }. N7 P/ L30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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* J" }8 a6 g- q7 k& L! ]- Z# ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 s0 e" a& x$ ^5 Q. ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 k+ T" c* E* z. n
" Z1 C0 b1 i. E, k% u$ x3 _% F33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
0 X1 @2 M+ u6 y) U5 Q. |) w1 @# D5 D
3 @9 p% h! `/ V5 n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' [7 O% {) i0 ~: S7 b
4 t& o' e! _# ?* j37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 r! Z$ t8 L7 g" m5 B. a; V5 y# k
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# g1 k1 v0 ~* R: d
' O% N% ~( J+ j, H; }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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2 f1 D: S; I- [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong z6 o: K( N' o
" ?! P/ [. C6 Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 Z" E: N: t; q! E: l/ B& |8 S* f
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( Q( }% F: w0 L0 g1 w& }
* C/ z5 ?! m @49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 }7 j5 \; }# q; i' g$ B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 g' X& q* j/ f5 h$ z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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]$ H" o) T0 A- w54. 干煸豆角——Happysongsong0 |. E$ o" v# |$ ~& }4 m
- U$ n: \2 s) [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 A1 L! e: c. {3 ^% r- `! V
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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6 \/ v( _! b) h: v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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; [$ g$ e2 y: z6 t" | v- |1 F59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, f* E" R$ m2 p/ k/ A, }
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* x4 r/ W- L) X+ M2 D0 i* D
' P- h9 d* g$ a6 ^4 L: Z; G0 Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% T& ]- Y! ^8 B
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 A7 r' ]6 b" q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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6 I( J9 h6 n, h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ C6 z$ u% y5 P$ w7 [; {
i6 H6 ]% ] g4 O7 ]% B9 b# Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
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6 A, t6 i( a8 h6 I9 g6 ]+ I) ]68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 h9 S. H+ x$ W# d70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! R" \7 `0 i6 U: D71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ `/ s" Y9 d V$ O/ j72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: c; ]( C& g5 J' I) e/ S( O
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! X F" c7 U8 L2 O
0 c9 {6 _+ M+ y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 L* M2 \+ _% W* ^6 q4 b: o# ^
% \% c0 L( T% _3 A7 {7 n T+ F$ x75. 川式回锅肉——lily_zl+ m5 g. ~$ t6 o! T: F( ~
( c& G5 q" X2 y; f3 P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 S$ w) i7 f+ s5 s# k _' \* h
; V8 m( b( ?% D- E- t3 d6 L78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ R @3 j! \2 ~* Y9 n( f5 W; C
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81. 糯米藕——遁世的野草) n) H! ~9 z% ?
9 `' V3 r/ q* D; d! l$ P: h1 P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 X7 R- k! ~2 s7 w5 q! h
% d4 `2 e' P/ T G' {( w; D- `* y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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. _0 H$ F5 Z& D/ t$ f& y$ K+ r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 d( [/ a- A, Q2 s; e) `
4 G+ {' c: S) j/ @8 t4 I- n86. 芙蓉乱——vichida! ~; i$ x# }/ l- h- }1 a& u8 M: o
1 ^( Q ~. o7 `0 r/ |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl u% D) L8 p' Z2 }' z+ F) B
/ H* ^4 K* y5 n! i2 @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ n1 x. d, w4 Y9 I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 k8 o) P0 b+ V3 L I F5 ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 j; G3 J7 K+ d) u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ M3 D4 F/ d6 n: {92.芙蓉醉——xxiuzi& S. u5 \, b& [ f/ G+ @% k
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, p: E p3 Z! a* U& d
$ J! z2 d( c& Q6 L1 L1 A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 B3 K u( o" Y d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 ~8 ~, ]: [/ A# g! R
6 E1 {6 T: ~9 q0 e& k96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% w/ e$ w, |8 j0 r: Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* P0 ^" a+ l& ^, `9 _
3 L1 O) N) Z+ ~' a( T& Y4 b98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- i" ^4 f7 j8 }; J! H( x* J. J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- V7 a+ \1 o! x* n X% C# O Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' `1 ?' c% v3 i0 I
9 t, e: L5 a0 |3 }# T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 J3 [3 r g% w N4 l( \# M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) L+ A! p3 h; m _& `4 R! l4 c# i
1 k- r) n. `8 F* h1 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% @9 e& V c) d7 k107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. g: r# T% s$ v; }) u( {
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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_* N5 w8 C' W. e) ]5 O6 V1 |109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" y8 b; R4 S$ b; M110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: V1 J8 A! r* T7 S8 J7 |; W6 w
& `( s3 x* r; }9 ~1 R O. n9 {" Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ Q! f! e2 q) R
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: w) I- W& P7 e6 G: V
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi% Y" t! u- {5 w1 {) |3 G
$ C& M' s; r6 M5 g8 F5 [% B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! r% d6 f% e8 x! e# Z& a8 O
( Q3 C( _% E- n- ~# p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% h% x* W+ j: B9 {0 ?4 i7 ^
" o* X: |) J' r3 G118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 C" z6 _/ f4 d/ _ j' @
5 P; y* l- Y: X% j) v. c" U120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ i+ A( A5 x4 Y% }) T2 n- i& _
6 b' p7 m0 m* `/ v121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- U# w$ f3 D0 L6 W& L
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ U) I+ u: e8 m% n( V4 T" |, L0 S
6 A& b$ l% c# q& B9 E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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