|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
]0 G Z/ h# R+ S5 b' Z( B; q# c; ?* W1 V3 L5 r, [
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) J# q5 @/ G4 {
) R! F6 b, L" [6 n- h
美食电梯：
& P; Q1 g: N5 Y$ Z1 `' }/ T, {% T+ l$ A, F" y t" s- Z. V$ x
^& U) r( M3 ~# d" Q% e0 v* V ?8 l( ^6 x% w( H& C7 J) P h
0 ^& q: r% T- z' e
( O9 S- }6 N% W; c& L+ i
（点击以下菜名直接抵达美食地点！） W8 F+ U$ l% s( s7 G) y
9 K; J. K, k0 d% i D, {* v1 O, w) B5 W; u, B5 q0 h$ d6 d
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 i5 H* G( I, e
# |. Z6 H; Y; `
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: G. C. H4 l! O8 W! `; m) |
- J; M8 V$ r4 }1 y; N
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 K9 |0 e; c; [( k2 o& b# ^2 Q: d
# }) g* w7 n/ P. a
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; i6 C2 a0 B Q. s% t% `* u
" I6 f1 |6 A2 {0 J3 N3 w
5. 酱牛肉 —— xxiuzi% v3 M4 U! ~+ a$ d+ Q3 d- Y; t
" ?* R( _: ]7 g$ t9 _5 h
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' n5 N+ e1 ?6 N3 B0 w' S0 L6 c' `9 `
F0 {$ c, M' ^' c4 V" R7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
2 i/ W; t# l; d$ i y; |" V; e8 K9 K
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 ^8 F, `1 V# ]/ {
* `* O. i" D* \) y! ?1 o. ^) B1 M( ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 c, y& Q" l; R$ ^" E2 O' t
7 x5 T, v0 Z/ L" T10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 ]( a$ N. L! B# \ e& x
5 m' \4 V! r; |6 j11. 文蛤蒸蛋—— 网球) m8 q; H, {9 V0 x
* v1 z7 m! c j8 S# g12. 苦瓜酿 —— 网球% }, r: t1 L- R4 M
! R# j3 D; p* e3 K1 {9 C9 v
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( g) o" f }6 s$ B. n- t/ p5 ]7 f/ N
L/ D5 E. E# S; n3 |& H8 V) @14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
m& x! S. D+ ^" t# i
^4 R2 D% p7 M2 I7 }1 s15. 蚂蚁上树——nancy20050413
1 |, O" T' L3 t; q3 Z& a' M' m, [7 o3 b0 A' r" Q8 h: ]
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
" `& P$ b7 a$ ~# k h$ ^ |2 V' z) Y2 v' r; R6 u8 b2 u7 U) q+ B; D
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + k% D; U/ @, ^% g% h+ C
: F: \* L* x6 N6 o, d! J9 b: {( v/ }
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / Z; J' _' f) y0 U2 \7 P) }
6 t4 W I, t6 g5 {1 j. i# M; @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 l, F$ k* Q- P+ u& S! E+ B
2 P( ^& p/ R! \% {. f8 \
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
! Y0 M/ f" r1 I
% s- `8 x) E8 w6 Y21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( B# Y* S9 L- e4 v+ W$ @" a/ a
! i. V" W4 W6 j# `( b22. 酸辣汤——咪咪龙; l* B4 c/ N* z7 h8 n
! ?& G6 [) \! C. [. \/ h" Y |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' B1 c7 F/ X# W/ c1 U/ [/ m
# h: N* i# ~- Q% }( W: q, G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 U& s7 ]& ?3 H% O1 x8 b) H/ I
: G' ?# b+ |7 j- ^6 L" A& }. a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 ?" A! S6 @1 y
3 w! Z+ D* _# {2 s$ W* G5 Z26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 N9 r# R% {! {0 L1 L" ^! K; R. W8 F8 c z& Q
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 N) f7 K$ a n# E& y
/ x7 C/ K% \7 o% ?
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 G' m) F8 l0 s+ A
! I8 q9 S$ t! Q( ?$ b- f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. E) ^9 J2 k! A: c
& V6 J# i6 \+ {/ Y- @30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 h s% v0 j% g: ]- O
" s! ^7 |) h" d ]- M
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( O, F1 V1 o% J' B. k/ }
# u# f. A" |) L& ]. Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
/ A! U: ^; X, h: H+ q( u/ Y& S. A" P7 D. | d! |7 X
33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 a% N6 A1 t, ^2 q5 y; a
9 Z' H) H) C: x! T& U" t( f( L% ~
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 r9 C+ R+ }9 m$ ^! F4 n1 J
t8 \5 J8 R2 `. H( h: u. i35. 菠萝焖鱼腩——网球
% m0 L7 |: z9 d$ m1 q' n6 z/ K1 q0 A8 K5 `: O
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
! V! ^0 d. \ K& | J( n' |! h; Y( M9 Q1 L
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' `5 m$ F) @5 \
" |; z$ k- I/ t- g9 `
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- a3 N9 T* z! b7 |6 l7 I& P
* k" }) _# w8 }3 f
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0076 r0 o8 j/ f/ j& M2 r9 t" U9 g( O$ T
7 x8 |5 I) Y1 C" q" Y N( ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% _ g+ P% r( w" U6 Y/ P: l
, b; J7 A* x, U: }8 l8 P" k8 L3 b41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
* `3 _; D2 ]3 N2 n6 c5 @/ w" i+ t- |2 L+ }9 Z
42. 茶叶蛋——Happysongsong* Y3 ?' r3 l4 X) ]! w
' h1 d0 \5 I. a; i6 N- K* O* [( N' k
43. 佛手京白——网球: g; h4 n5 E! S5 V0 }# r! c, J; i0 ^
3 r9 b0 t* w- r$ q9 J3 c9 a2 X
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, f" Q% _/ }; d8 ~% Y
+ f/ s: ] V! ]/ C3 l
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 W4 E1 Z6 V2 ^, I
' y8 ?% Y) k0 }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ b7 X4 P* c$ P3 n( O+ Q
6 m$ S: S! |! I: G; M/ h
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' g" S4 |9 d6 [) q A% p! b) y* {8 T
8 }0 H! M/ T1 |* F F' C% J. }
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ v# M# H0 [! M1 w' |
7 @; j! g! F7 L* z0 O49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
; `/ c) o6 H# e3 _9 M& P! b7 F# F" c0 ?9 v; d$ A8 Y
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
, }: H* ~; M+ a2 A3 i. l; V8 _
" {( P0 s) d n, [( n: K- ` ~% v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% S7 `! {8 g+ X* ~9 P
# g3 L- [6 n# ]9 d' A$ `
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
6 O0 e" r0 ]* M+ c6 n8 o* A' Q3 @# h5 ?
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
( p" g- L/ Q Z" N8 c* }
1 X2 _; U% Y6 @, _" V# A+ Y2 d54. 干煸豆角——Happysongsong! {6 v) \7 F# r
; L9 a, ]& o D* d) E
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
6 B4 }$ Y5 p1 q* [" f* A; R5 |; Q' ~3 n m% Z1 B' B# y
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( e& A" s) O; U% N& h
5 A! P s& W! c% O# }% c; |' ^57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
* R! n5 G5 S! E4 x% x1 |. e& A
( N3 _5 s! o( @) E58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
' h) O, }7 @3 P# ?& k- P$ Z/ A0 b; V2 Q9 w2 [2 m
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! A3 K6 a: {5 P$ N) e6 ] {/ n- ^
3 K; m/ e1 r2 K; z60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 |( q d% ]- p, ?; C+ t0 m% G( M
& q9 A9 W" c- N% ^* u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi I1 m/ e& q# W- j) `: h
/ v b$ R' ^$ s* T. g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 d4 P& l! j% m! L+ g9 U; K
# Z2 X$ V$ L/ v: O2 E63. 酱鸭——Jane_xyp
; Z/ g1 ~; w: G: ~% o3 L
. C. I3 J7 }; D+ j% a64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
9 n5 z ~0 q1 ?$ ^( q
) {& @' ~8 d9 U& M; S6 k+ q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
" O- k1 y, a" q w$ F; \! Y; x$ i3 \) L2 ~9 y9 f$ z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 Z. f! Z3 ]% u% X" [
. v3 B6 ?/ x2 ^
67. 糖醋排骨——xxiuzi9 R9 H. @6 ]* e* R
0 {, C+ W) s1 R# u68. 凉拌椰菜——网球
4 |, o0 n \; U( u0 R. y) t0 ^' h' Z
2 B5 Y8 H8 F6 b! K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
9 B- f8 A s% R' j) X& h1 @" t( q3 R3 }5 @& L( m) ~# h
70. 五彩鸡丁——lily_zl
" u% M1 N1 U8 P& x; A. d+ B- w" I7 G+ K' d: |6 U( u7 L
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& T4 h9 F8 F- h: f
8 a1 O6 E* T% ?( N9 W3 W2 a: @! l
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. q7 u( V" \. _* f0 r) z+ z' Q
5 N* t8 Q" G3 ` O/ N
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
s6 X7 W* ?" s! h9 p' _; R2 m9 |
" z2 a" H6 p# ]- A; ?2 Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
0 V% N+ l# L6 ]) G
' X% | k! i8 X0 v( u75. 川式回锅肉——lily_zl- V) a" {$ z) ]- u$ m
( r: \- N0 T* E, U0 ~
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 z% |0 C/ h* E
9 O' V& t2 s$ b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 r D4 q/ N6 V$ Z
' |- z3 e/ _# a, o
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 F- x2 \6 q4 h
8 Q1 g2 u! c$ V
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 F4 v q9 [+ [. M
$ n: V0 T) Z+ B
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
8 B. y% P8 o( T9 G; V$ d
, _! D3 v8 j* O, X9 P! N81. 糯米藕——遁世的野草* ] p) y2 q$ S0 f$ |
9 R. [+ [; s" `2 ?! X! b3 P' } |* F, [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
8 z2 k8 g- R( E( c5 @: m7 W0 z% y" H( @
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl I7 w$ I! l; y6 g
+ y, }, o, f1 c+ n2 u9 j2 [84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
, A* `' m8 F* Q: J5 u$ O3 Y/ Z9 n$ L' C% Q) E+ x, g0 B/ Y$ l. }
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 @, i: |: [$ L; U+ e' [, e
1 j* u2 z6 X; @+ Z4 a( L: N
86. 芙蓉乱——vichida) t8 h) N& U+ T4 V
1 ^2 F' m3 [0 C3 S7 B1 w87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; E# x3 Z/ v% ~7 r' s0 l# r* j/ P! F+ b
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- g% Z) v; j4 ?% q
5 Y# s e e$ ]1 W% K# B5 x
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
) X8 @6 x R" p- J( f
- W9 T3 x0 e G. H0 P1 G# l90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, h) q- B% Y2 L- e4 H8 D, r
. L! t. {2 F# r91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl [; u# @9 ?% E6 P! F$ [$ j9 F
8 U, L- V/ A, X% }: L( ^
92.芙蓉醉——xxiuzi; E4 d' V6 {. M/ _4 o7 q: S7 r3 c
( u$ ^: g4 C& b' U" h
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( O" K0 f# `! k% E
6 Z9 C: R/ `. J2 `% u9 I94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
5 k4 d2 z8 k2 R
& I) J8 o. [1 H* F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
* P" j% Q" H0 D1 T5 x7 ^: m+ s, G/ y' _* y: i$ }
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
1 L. K" ^* ~% T, U2 T1 ?& @; d: I8 ?/ |
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
) H3 i8 Q# Z: w [! w/ q
" C P8 | b/ L/ ]98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 Q* N6 `! b* Q f1 j
. K U0 e5 \) K: C" P+ a# s99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
& G- q2 M: E" I! _
7 B3 j) j i- H( C3 A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 S+ r: m! A! _7 j6 i) O
% E1 t# d4 j4 L/ m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% Z& i* H, Z! K: L2 Z8 O
7 v# B* |/ R1 T8 P, [
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
7 ~+ u/ d- s% v- O; m, Z# \* ~! i, C3 g* P- S! v- H+ h, U8 X+ Z
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
b: d8 h; S1 L3 I0 \6 A
2 ]1 q1 I3 e1 e: E+ O$ ~% y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
6 C6 B/ X0 F, E$ U! h% b$ T4 ^2 _0 ]& d$ S. R, V
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" e/ ?* M! q& `: ~$ o# g
B6 F$ Y c4 y' o* w! F
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
9 Y f6 d& B8 m7 b& k
) z+ `* q' k: X& N107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球# T! \5 N# w7 ]1 q7 E9 } Q
* O4 x! n% k( Z- V0 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
! c% @# |% g2 v2 `/ W- Y8 g4 m. g3 ~% i5 U+ s- k( v% ~
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 P+ I5 u5 e4 h: ?& }9 m' r
& p6 n6 D) A: P6 s& `2 W: P: G6 d e! ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 @0 s" b" h) }/ k
" w5 w2 \6 `; s5 L
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 L2 W+ H. N$ j% q) ]6 v# F
) g) S0 W# u6 |
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% L: T; S8 n( o# u" d* J1 q. z% m- i1 M2 h
: O5 z) g. _3 T& i3 s4 [" U" ]* |
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
2 ?8 T: ?- X2 e+ L; U( R3 d. s: |- f! x
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 h9 v/ z0 L( E/ S! ^7 x' u) H/ W
( B E( N. j' O5 j3 L! T; z9 ^115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 n3 M! V& V0 V4 B; j
5 Z- Z+ G+ t+ j ?$ H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 r1 u+ F% a% t5 I# {: }
* g( Z" E( v! \2 R/ M
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! B7 u' B& E4 n+ u/ v( k, ~
# o2 |( C& D" O1 Q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! r! {! }: n0 w: P/ r# `7 J
- ~% h, d- C# ?" d/ f
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
* ?' |) T5 ~/ u' E/ i# f. l& y 2 a5 u# K4 z1 f8 H& Z
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
3 y% M. b- p7 C
3 g5 }8 s& |$ @$ g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; J! r; l3 }; w1 S$ U8 R0 L* B# y9 p
" q. X1 w0 z0 r5 g \( Z! Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
) s) r4 x7 B' @- u. E: Q5 d* a& u' t) P0 U
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ M+ o7 G5 B7 ?0 |% N) \
$ ~4 ^3 Y! }' Z6 K& g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
! v' F! y) o* N$ A
) f! f/ l4 ^: ? R ! u' J! T5 `% A, k; ?+ }9 C
( g0 s% z' G. o. M |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
