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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # |/ ?4 S3 C2 q% Z
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：+ a% k$ \; j5 _! X* C9 d% Q) s; M
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' W' ~% D( i/ @, t( a' G
; J( W% I# ~+ ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& v: B$ i6 J# W
* t& s3 T: g6 S G7 w3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. B& }# P' S: K" C; T5 F/ X
2 k! ?2 a+ D, a! H. J& n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
- f. K7 [2 \9 E5 a8 x0 e# H1 P. n9 Z, M( T2 C
5. 酱牛肉 —— xxiuzi% c e Q1 Y; s0 s
9 D- J8 p ^ X: u6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: B) E9 h2 y* J- O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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5 N+ ?2 `/ v2 z- ]6 H" C! ^0 I: a8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ g7 F* t6 j0 q6 j8 {
# a: m* V! v" u+ A1 N9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ R6 o N* u4 U; Z
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ S+ A. Q9 b+ [1 {/ b1 N
* S# d9 R! g6 K3 v. g11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ P0 [) L1 C. A6 @3 S( q
- Z7 O4 q6 j$ Y) C- d' ^12. 苦瓜酿 —— 网球; Y4 D |! K& d6 [( P
! H+ i/ M2 e" g6 ^9 `' j
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* b3 P8 [$ h' A* Y
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* O) k' {+ T9 t L4 K. R
4 B S9 s1 k' _* r/ O
15. 蚂蚁上树——nancy200504137 _: y3 F0 K/ s
1 k+ J4 W' h, |/ g! L3 w0 {
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 \7 K5 A' }. Y) z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( j1 N1 |3 X8 O4 j
) |7 V7 }6 n% O* }- f% e k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& f9 }0 Y& J- [+ c( l% U$ S9 @! A' t& q5 r/ _ K( r( u6 J
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % h4 Z7 K" O# c
2 Y# _5 F1 A) h: _; T, g
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 P b5 K4 z0 f& f. b
0 d, D, f6 e+ [
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
l5 P& c' B' i1 B; O7 h W9 o4 U7 e6 m; ], N& Y
22. 酸辣汤——咪咪龙/ R' B9 Z& b" M8 }4 v+ T
, A9 d- x n/ A; y" n
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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; c3 Q' }# k1 n" T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# e+ [4 d3 W. J' o2 M6 j6 k& m% k
2 s% J$ C& C, g( H
26. 改良版玉带千张——happysongsong3 ~% w9 p- J: M2 T
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong" Q7 U5 p% t w0 [
7 o9 a9 A9 T( z* Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. s+ t4 P( i7 [) N5 c( d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 [7 F+ h; ^. F
* M4 k* \( V' j3 L30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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% a% l; f0 O. r31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
$ r) E9 B7 ~. S8 t) u9 S
3 H" P5 A6 G" W+ O: T I/ [2 c4 H3 L% b32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% y! d1 R9 Y0 q5 w. Q/ h) |
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ N, z" G8 q* k8 \% o) A
( H j: u+ z3 V! f/ [34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# _1 m* `; E1 o) Q! L& x, U" n! k; f
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* H" M$ ^# v( k! r J
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 A% T7 D+ U9 c. N, Z8 B; M8 w0 ]0 A0 b
* x- ?2 A$ q8 E' H37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" w% O' L& F( w# \8 Y: a- S
. g" H$ T6 X& n9 [/ u( p; D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! }% l) f" z' C
$ `! g6 A" ^4 ` u& s% v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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: V4 U( v/ ]% D: ?) H. ?& `40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 v! v2 H3 H- f+ h$ @. D
7 y+ c3 ~3 G5 Y0 r+ y7 r; [41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" u j. r( `1 R$ r' H
$ W) z( C. V$ o' q4 O% e42. 茶叶蛋——Happysongsong8 g4 t2 G* h2 Q* S
. T8 ]! H K5 ^2 ?43. 佛手京白——网球6 m6 [# w/ C. ~1 C: b: C; G% C8 S. P/ Y
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. H g* b; b# r' `8 A
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 ?) @+ S7 Q7 T$ F6 ~
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球( k! }# E( u' t( n! r" \& V
1 W, z4 k+ p. N. Z; L3 u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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7 |4 _% T5 J6 [* C$ P [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ { T7 d& o! W1 k6 V
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: y T0 N1 n0 a. Q# Y( \$ M
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, J9 x7 k; A" G i6 E* y' r% f
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 G" X3 ? F+ B) _- j2 g: g3 J/ b54. 干煸豆角——Happysongsong( i6 e, y2 p' }; i5 Z- ~% l
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong3 f- o$ `! f4 j% }4 [) ]0 c+ [% R* {
4 a# z6 g9 F& V: D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ ?- u. r R9 S4 a2 r4 E9 H
: ]1 [8 I1 M" v/ Z1 Z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! h" p" Q3 j" S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
! {- _8 h( X; C4 ^* `: S
8 ^4 {; T0 _* ~0 l3 z. L, B9 b62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ U* b/ D: N; j$ q
$ t0 U( e0 O) q. j- p) k5 \* ` Y+ V# x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: j, B+ G* f5 x+ `7 g- [
! A9 O$ X1 L5 F7 w# q+ z+ T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ M3 l3 W; e0 R" r
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 E7 x& m. K% f( P* X+ y68. 凉拌椰菜——网球" O$ `( @7 R& H! p: T, ~+ X+ O7 B
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ E, z+ K3 @5 x. o+ W" D
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 l- @: g& [' O( o C, P
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; a. X3 Q1 C! Y& S* m8 M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- D9 b- d# s/ k t9 L' H
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 K4 x+ e" `) G- J: z, a9 E" n
. W7 {$ x+ a% D77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( U3 \9 M: L: ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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( t! w7 h" j" \5 c! ]79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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' O5 P, _( ?1 ~3 H, T& B, U) t9 h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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! m4 R2 g' ]; Y; u( W7 Z81. 糯米藕——遁世的野草 Q. d8 {- \+ N% J
/ A1 @& e6 N( Q, a$ E: ^82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl T, ~7 m: x! ?" o" t& ?
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 ?8 _+ t* r& G& \, q
, G: @# w) h% j" _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 ]( o7 U8 o' E V# A+ r6 e$ P86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; U4 w- P, J" B: t! }) P6 ~9 q6 i0 p, E. U
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# M6 c% G9 d, T; H' e- t
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* S, e0 W! A& O
: j, V) q- N% _& O4 L$ V% a# Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 g4 j" a" [( O3 `; Z
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 L* x: d) r0 [94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; j6 O5 h" d1 u3 X+ g8 g, l, A97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 r/ C4 `. N$ X Y+ Y( C, k
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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+ j* W* ^5 l6 ~. w99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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' N- ?. s; z; N# Q4 e4 {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 t: q8 h `3 q4 L* m% R/ k4 V$ E' m
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( m4 T7 V) g+ ?0 O
3 Y6 K; W/ s) q. b* |, l9 b1 q3 Z% Z. T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
8 m. n! ]4 G9 V# n0 j- ~6 O
, T" |0 S5 y* w- k) ?0 o104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- R5 f: U" m& M0 D6 ?5 [0 M- @
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; {, g8 q4 S3 J& ^4 ^106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 i4 L4 q: N# x, X5 W
0 b' k# r( b9 `4 t) w& n2 e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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( \- Y- ~% v) g108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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, ]. r8 g+ f' F3 K5 t109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ t9 X) p0 e5 i9 T
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" {$ {/ s: {& K# E/ t, t
5 O* N% I( @) H5 L$ ?3 ~/ d113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& D% L8 [; l: U5 _7 I5 U3 d
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* @% W/ \& _* _. J* i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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' {- X5 e: K; n0 w! c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl ] ]2 J. v3 e5 o. @4 s! A
8 d/ d$ V4 r, w9 U; n: z! y# |! D7 s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 O0 ?5 K- m- y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. X$ q9 v, b5 Y @120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ R# {3 V6 ^2 ^' k+ V
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 W3 |% G( {: Q9 L
0 I* G/ m- s& C/ z+ @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 F! [3 n' j. E1 x6 U
( y z6 y* ?2 H: O* J# B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ X: U9 g" `9 I: I7 a
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 B0 j0 _$ W( E& |, Q# I: u
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发表于 2009-6-20 21:47
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