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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ p- Y4 A* f7 S+ H4 X/ t! H1 s
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; v' j5 P! {9 n! X, T
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美食电梯：
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/ L( A2 h* o5 W( l （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 G3 A3 {$ Q' c3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' K$ J+ r# ]. z# i K
0 v) Z. |8 Q7 H+ C8 R3 q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 w+ t9 m( u1 c. q+ `1 g
7 ]: ^8 k( ~$ @2 A7 P2 E5. 酱牛肉 —— xxiuzi) P2 ^1 L2 ]2 K0 M; u# T& A
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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) D1 \* V" ~8 z8 X2 p! E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% l4 D# S6 T$ ]7 ^. l0 ]& M7 C
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 b8 k& @' r/ y, W: K! }5 Q. m& b
# f \+ C- \" I! a$ h" B2 D10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. C5 H' C2 l+ M1 S# t
- h- @# _7 M- P. `$ E9 [# r% e11. 文蛤蒸蛋—— 网球* Y( l/ U3 q. _& A* R; d" O$ M
& M; e' K1 P6 R# [0 Z* l12. 苦瓜酿 —— 网球' s7 S6 A- @% p( K; g" P
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 o& i6 _1 a4 _& X* `# T
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 m0 G/ V: v! X+ \' m
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 F3 K3 e) x, m' V% S) O3 Q' T2 l) Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; t9 o' R1 d* @: P7 U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ c( ~3 c& d1 M2 `6 p
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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$ U+ i# |/ B: ~8 u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 w9 A) I0 l1 \% y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( u7 {4 J* }7 i! y( Z# C. t
9 a0 ] [8 c' \7 c! @1 ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙& y, |1 ]* X2 ^& S5 }+ e' H- Y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 k+ x( a9 L5 m g3 [7 q5 b1 `24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 t7 j1 _+ `, ^8 F# ]
! `. F( d' A) ]25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 {7 A- g/ [% U/ e9 R! G7 Y# o [
% f% y) J7 D( \6 b- U3 K26. 改良版玉带千张——happysongsong- J6 p0 _& r s$ o" N; o
+ ^5 T" N, R _) h27. 清炖猪脚汤——happysongsong
! R& [ l7 @; ^6 L, F* |* y! {4 A" |( Y- [! m; m" K
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 }# V B4 f+ J" ^3 i8 \- ]9 y
k F: G) w1 q' W" c. L! D30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 }. a. M& \' Q6 ?7 X) [9 s32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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U) g* T% n" C, H A: i$ s34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 j" y! n( F8 t; p
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 R* {- x4 U. s* S
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. t% h1 a; v" p) J- N
8 K4 c/ ^$ |( [8 j* a# B3 q% [0 [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, _! y- C% l" ~; M
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 a' w' P8 q4 [" c5 G) s3 n: p
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 y) ^3 V. O, Y: }' |; n- @) W" v
0 a! x+ ? H: M9 A42. 茶叶蛋——Happysongsong- x+ o+ `0 d# M7 S
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43. 佛手京白——网球4 I) Z2 [/ _- `; r
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, ]) P. ^+ g: ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
6 X, V. j4 s8 ?7 z( u; I7 D' G- P3 ? i: L' s
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: o" K# U. o$ b; r
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& j3 @/ \: r: H0 n4 b# _) p4 |
8 K0 U7 t8 `7 l9 [48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. n1 k5 c6 E+ b$ S. A9 k$ R49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
6 K: V9 M0 c' u4 D$ Y
3 g4 p6 Z* h5 Y1 M9 i; D7 r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; x; Q2 C( [7 e
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' ~3 Y7 K# e; ~# O$ z5 e
. G4 h" X$ h4 A: l ?( Q+ \52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ z7 j/ |$ R7 R6 x' I! T; a2 @
. E. t* h9 C! t" s4 {53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ v' ?: t+ q K4 N54. 干煸豆角——Happysongsong# c, r; v- x& R1 l$ P7 ~5 H
+ U, ~0 C+ @: q0 b' S8 I3 @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 U J1 P. w. u) g+ F% U
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 b7 ~* R* T# }2 R% v! I3 k8 J
. s2 N# C# b4 Z8 N3 P d57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
* P+ X1 E5 f5 r+ Q b8 Y2 W
. W2 W+ n8 N0 Z+ Q2 C/ m58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ l8 E( e' B1 T
& P+ |! r( V$ f+ O- P. Z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) I! m5 k( K& I
- |" W: W9 j" x& x61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& T' K' h3 K- ?
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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) q( C. o# B( l |( J$ g3 V' g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: {1 h& w( n. t
/ }' a5 Q' C) ? s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) \" H& G* a9 m& }* F. y; `& ]: H& R) `
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; L. `; v( Y$ b) F
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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- l' u8 q! o4 H9 B6 ^, X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl- p( Q0 j c" D1 |' `2 L
( B' J* N$ e* M) C/ d
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ l/ g9 y O/ _' W/ ]7 T5 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ G9 g3 t( E, {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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9 [$ f) l! H# m. Y# f5 }6 }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' y+ p, v) p: ?. q) k" `( N75. 川式回锅肉——lily_zl; ~7 R7 D. c1 n$ J: q% n( u# F- `! ~
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 J4 `$ y3 B3 V S: l6 x
3 k; E* U# @2 M7 |+ h. @77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 c+ d2 w0 r( Z
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, z! i) t; r/ F/ z& S {" b( Y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ m* w' C) b; f; K& f9 Y/ C80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 l6 K- C# T" z( J3 o5 b
5 _9 ?/ O% Q% ]2 M7 F9 I( K/ H81. 糯米藕——遁世的野草
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9 A$ \# j" n. q! X' q. e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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9 |( o# |7 M3 Q! z9 ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 ?6 s6 f1 _# S+ M A. A1 l6 R
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
$ x1 V& B8 T9 Y& e1 q$ E; z6 \# a6 F
# ]3 [7 [; P2 p2 i+ L* R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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) g* E, t8 x* E w3 B3 J86. 芙蓉乱——vichida
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9 {9 f& T# z5 j: S$ _- T- N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 T2 l0 \+ \ d; {6 M( {! M
1 D+ h8 V7 S0 p+ B# v: Z+ X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球2 D3 Q4 q7 q N- k' y1 m: } J
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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; e6 x4 J4 d# ^) t4 ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 |% `1 O& R. K7 g. u5 M9 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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* k2 Z6 m W- m9 S4 H; t1 e+ ]# q92.芙蓉醉——xxiuzi" j( x$ }- F/ }: }4 T1 k. F
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 Z; {& U- q8 W; N2 z* r
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; S( @: R' M; k1 x. Y; p8 p
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ J3 V j! \% x7 Z) ^9 B$ \
! z% n- Z4 T, z& S4 D8 E$ T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. }2 q0 i3 _3 C, V* M' `) Q( R; K
Q6 r' H+ v, o9 X1 L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; F6 _( I1 c( D( L5 D9 v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! {+ K v" [( [! c7 G
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 o# w8 ~+ @2 D4 _4 w1 h, u3 F
( u6 u0 Z2 Z# r; E0 {. S0 w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 M8 V* ]/ v3 O' ?8 P4 F
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 E6 W6 t& o: c3 y# A/ \7 @4 Z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. A8 a) M5 c: k- Q
S& n8 s* M1 j108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 v" W2 T2 e2 {7 I$ n% ~5 o
; W& Z6 ]+ `* t" s: B110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) }9 p1 u" A& ?3 |3 j
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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# Q. Q: Y2 E1 T: S4 }! Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 h0 ?0 d0 W3 w X& ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* N. H0 ~3 f/ H4 P6 E& A: O
4 S( G' x5 ?) O& t# [/ H% E. W5 p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi, X5 z4 Y9 Y# V8 T
* U D! [$ ~" y) Q: f4 Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 `# H/ d7 w+ y: [( n1 O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( T" \6 W4 Z6 H
/ k4 x) {$ L+ f j/ M* C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( H0 j4 L. [5 O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& P C8 [% n0 |9 e1 Y& ?
8 `1 q; `. w* ^3 C* ?121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 G' J' m; M7 @; I
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# m& T" o! r- |1 B
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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