【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

& j0 F* O: P5 W. [1 B
( A5 n. v- J' j照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 I+ Z+ `' Q; c1 N$ }; J7 w栀子花开
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栀子花开
% P. f- ~* G$ R; j" Z* m" a. eso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

: _% m; o; l' N' N4 G6 k9 z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) d  I. G+ o( H/ t# w7 [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" j" }2 e4 g8 W9 M偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 r$ O* D6 O+ U1 l* Znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
, f. n; ^! Z3 z1 q杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 O, `! A; v+ X2 a1 k% b* F! L9 g3 s
% O# v, w/ @6 Y% T! T1 E
5 T! q, F/ }! P6 I9 f( ^额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
8 _, @/ g. w, X2 q" t
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# u% ?0 z$ h- R# H* w
  h: c5 N; g- I. X另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

- f9 G) M) j3 v# b- y3 y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 _( l1 V6 v+ Y# q; n
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。