【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

) T0 |9 m6 |2 Q照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

. d. F" M6 q2 y" P$ v9 c
  G9 i9 o3 t& |! e栀子花开

3 T$ G- X4 u; X" B) r栀子花开
+ F) l. B4 e5 e( fso beautiful so white。。。。。。。
# f. O& [+ j! P+ n院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

- M! Z- `' f6 f" E$ t9 M' r长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
" v4 ~0 x- |6 v4 J
! z  j9 i+ y& Z) p( Q- W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) F8 y, h' A& m, d/ `3 E5 E
& z0 E9 x& P4 o4 a额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, N2 I, Y# j! v5 d. g6 Q) I& \
4 R7 C* R$ |- Y; q4 c$ k$ \泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
4 [6 S' Y: v; f3 x$ r! k
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 H/ @4 Z2 h- x6 p* V# }7 ?1 p
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* T7 O% q. p! _' X% d6 I! djoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 d2 E8 q) l# P1 }6 ~
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。